РФ к 2025 г. доведёт производство молока до 34 млн тонн в год - Минсельхоз
Россия в течение нескольких лет намерена увеличить производство молока на несколько миллионов тонн, заявил "Интерфаксу" директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов.
"К 2025 году будем иметь около 34 млн тонн молока ежегодно. Таким образом, сократив дефицит молока, мы приблизимся к выполнению параметров Доктрины продовольственной безопасности. Это позволит обеспечить население молоком и молочной продукцией отечественного производства", - сказал он в кулуарах ХХVII Всероссийского конкурса операторов машинного доения коров в субботу в Уфимском районе.
По его словам, в этом году производство прогнозируется в объёме 31,1 млн. тонн.
"Правительство уделяет особое внимание развитию молочного и мясного скотоводства. Меры государственной поддержки, которые из года в год наращиваются, позволяют развиваться именно молочному скотоводству, - сказал он. - Сегодня мы можем констатировать, что ежегодно прирост производства молока составляет 450-500 тыс. тонн".
Говоря о развитии мясного скотоводства, Амерханов заявил, что рост производства говядины от скота специализированных пород будет составлять 20-40 тыс. тонн в год. "Это позволяет рассчитывать, что к 2025 году производство этого мяса превысит 0,5 млн тонн", - сказал он.
Отметив, что в этом году ряд регионов пострадали от природных катаклизмов, глава департамента заявил, что "принимаются меры для урегулирования ситуации с обеспечением животных кормами". "Речь, в частности, идёт о переброске кормов (в дефицитные регионы), чтобы везде была стабильная ситуация", - заявил он.
"Потребность в кормах в период зимовки скота, которая продолжается с октября по май, в этом году будет обеспечена в полном объеме. Дефицита кормов в этом году не будет", - подчеркнул он в разговоре с корреспондентом "Интерфакса".
Справка
ХХVII Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров проводится в Башкортостане с 23 по 26 августа 2019 г. Мероприятие проводится ради популяризации передового опыта в организации машинного доения, внедрения в молочном скотоводстве приемов и методов, повышающих эффективность производства благодаря использованию современного животноводческого оборудования и прогрессивных технологий.Лучшей доярке страны будет вручен автомобиль!
Официальное открытие конкурса состоялось 24 августа в 8-00 часов в ДК села Алексеевка Уфимского района.
