ЦСК РБ: Десять шагов к торговой сети
ГБУ Центр сельскохозяйственного консультирования РБ каждый вторник организует для представителей малых форм хозяйствования семинары в режиме видео-селектора.
Так 27 марта 2018 года прошел семинар "Сбыт и маркетинг продукции сельхозтоваропрозводителя» с приглашением представителей торговых сетей и владельцев магазинов формата «У дома». По итогам селектора был выработан алгоритм входа в торговые сети со своей продукцией состоящий из 10 шагов:
- Сформировать список готовой к реализации продукции с указанием отпускных цен (оптовых).
- Присвоить каждой позиции штрих коды и артикулы (штрих коды и артикулы могут присвоить в ГБУ ЦСК РБ бесплатно).
- Провести экспертизу существующей этикетки или разработать новую согласно требованиям технического регламента.
- Отправить фото продукции, этикеток и список продукции со штрих кодами в ГБУ ЦСК РБ для включения в общий каталог.
- Принять участие в слепой дегустации и потребительской проверке качества продукции
- Провести сертификацию продукции.
- Отладить доставку продукции до места реализации с помощью транспортных партнеров.
- Заключить договора с торговыми сетями в случае успешной слепой дегустации и приемлемого ценообразования.
- Провести не менее 4 акций продвижения продукции в течении 1-2 месяцев (совместно с ГБУ ЦСК РБ).
- Обучить диспетчера приему заказов из магазинов и размещению их в производство.
В семинаре приняли участие представители 54 районов республики, инициативные группы, члены кооперативов республики.
На селекторе, который прошел 3 апреля 2018 года состоялась видео-презентация молочных проектов в рамках программы доходогенерирующих проектов. Изучались каталоги типовых решений по молочному направлению с приглашением эксперта. Основное внимание было обращено на организацию доильных пунктов коллективного пользования. Приглашенные эксперты указали на крайне низкое качество процессов доения, что влечет низкую цену на молоко.
Запись и материалы видео-селекторов размещаются на сайте ГБУ ЦСК РБ ww.cckrb.ru в разделе Услуги/Поддержка кооперации.
Пресс-служба Минсельхоза РБ.
