Башкирские аграрии ожидают падения внутрироссийских цен на сахар, ориентируются на его экспорт – власти
Аграрии Башкирии из-за высокого прогноза урожая сахарной свеклы в 2019 году и снижения закупочных цен на сахар на внутреннем рынке, ориентируются на рост экспорта, сообщил и.о. заместителя премьер-министра правительства Башкирии Ильшат Фазрахманов агентству "Интерфакс-Поволжье".
"Прогнозируем, что общероссийский объем урожая сахарной свеклы в этом году будет выше уровня среднемноголетних значений, и объем производства сахара в республике превысит объем потребления на 300-400 тыс. тонн. Поэтому цена на сахар (на внутреннем рынке – ИФ) в этом году будет ниже прошлогодней, а значит, будем ориентироваться на увеличение экспорта. Будем вынуждены экспортировать сахар уже с цены 23 рубля за килограмм", – сказал Фазрахманов.
При этом он уточнил, что уже с начала этого года цены на сахар снизились в среднем на 4 рубля - до 26,5 рубля за килограмм, в течение года возможно дальнейшее сокращение до 23 рублей.
В 2018 году цены на свекловичный сахар достигли в ряде регионов страны 33 рублей за кг (рост более чем на 28% к показателю предыдущего год), розничная цена килограмма сахара-песка составляла около 40 рублей.
"Мы производим сахара больше, чем потребляем. Так, на душу населения в 2018 году произведено 45,2 кг при медицинской норме потребления 24 кг в год на человека, Самообеспеченность региона – 188,3%", – добавил и.о.вице-премьера.
При этом он пояснил, что спрогнозировать годовой объем производства сахара сложно, так как это зависит от сезонных и климатических условий, а также от технологического качества свеклы (например, ее сахаристости). За сезон 2018 года было произведено 201,2 тыс. тонн сахара, в 2017 году – 185,6 тыс. тонн. Выход сахара в 2018 году составил 15,8% (в 2017 году – 14,4%).
Среди основных региональных производителей сахара – три сахарных завода (ООО "Раевсахар", ОАО "Чишминский сахарный завод" и АО "Мелеузовский сахарный завод") суммарной мощностью переработки 12 тыс. тонн в сутки, сырье для которых поставляется из 22 свеклосеющих районов.
Кроме того Фазрахманов отметил, что регион косвенно экспортирует сахар и в виде кондитерской продукции. "В среднем на производство 1 тонны кондитерской продукции используют 200-300 кг сахара. Объём производства кондитерских изделий по Башкортостану за 2018 год составил 14,3 тыс. тонн. Таким образом, на производство кондитерской продукции в республике ушло более 4 тыс. тонн сахара", – уточнил он.
Основными региональными производителями "кондитерки" являются ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат", ОАО "Уфимский хлеб", ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат".
По итогам 2018 года экспорт кондитерской продукции из республики составил 729,5 тонны на сумму $1 млн, экспорт сахара в нем составил более 200 тонн. Экспорт кондитерской продукции осуществлялся в Казахстан, Киргизию, Белоруссию, Вьетнам и Таджикистан.
Ранее со ссылкой на экспертов сообщалось, что Россия в этом году может увеличить экспорт кондитерских изделий на 19% по сравнению с прошлым годом – до 621 тыс. тонн против 522 тыс. тонн в 2018 году. Стоимость экспорта вырастет до $1,34 млрд с $1,2 млрд годом ранее.
По итогам 2018 года объем экспорта АПК Башкирии достиг $76,3 млн (рост в 2,1 раза по сравнению с 2017 годом). Основную долю экспортных поставок составляло зерно (47,8% в общем товарном объеме), подсолнечное и рапсовое масло (23,9%), молочная продукция, яйца и мед (11,8%), корма (жмых, шрот, а также готовые корма для животных – 7,3%), сахар (6,6%). География поставок – Латвия, Иран, Египет, Казахстан, Турция и Саудовская Аравия.
Индикативный показатель объема экспорта к 2024 году, согласно паспорту регионального проекта "Экспорт продукции АПК в республике Башкирия", равняется $230 млн, рост к 2017 году – в 6,2 раза, к 2018 году – в 3 раза. Ожидается, что экспорт сельхозпродукции в 2019 году увеличится по сравнению с 2018 годом на 19,3% и достигнет планки в $91 млн.