«Золото» за бренд
В 2020 году предприниматель из села Старосеменкино Белебеевского района Илья Черненко открыл колбасный цех.
За прошедшее время продукция под маркой «Мясные Деликатесы. Братья Черненко и Сыновья» получила высокую оценку потребителей в Белебее. А теперь о ней знают по всей республике!
Два вида колбасных изделий, представленных семьей Черненко, недавно одержали победу в онлайн-голосовании республиканского конкурса «Наш бренд. Народное признание» и были удостоены золотых медалей.
– Для нас главный критерий – это отзывы покупателей. На сельскохозяйственных ярмарках горожане подходят к нашей торговой палатке и говорят: «Мы лучше купим одну палку вашей колбасы, чем три, непонятно из чего сделанных, в магазине». «По сравнению с «обычной» колбасой у нас другой продукт, другой подход к нему и другая аудитория. Конечно, довольно непросто продавать продукт премиум-класса в провинциальном городе. Тем не менее, львиная доля наших покупателей говорят, что наши цены для них приемлемые, – рассказывает Илья Викторович.
Сельскому предпринимателю хотелось бы также расширить географию поставок собственной продукции. И на то есть серьезные основания. На ВДНХ «ЭКСПО» в Уфе, где проходила дегустация продукции лучших республиканских товаропроизводителей, владельцы торговой сети «Фермерская лавка» проявили большой интерес к мясным деликатесам Ильи Черненко. Следовательно, можно надеяться, что бренды Белебеевского района оценит и столичный покупатель.