Завершили год с "плюсом"!
Итоги отрасли животноводства за 2021-й год радуют. В районе заработал свиноводческий комплекс «Башкирской мясной компании», продолжилось строительство второй очереди птицеводческого комплекса «Башкирский бройлер», в сельхозпредприятиях выросло производство молока и мяса. Обо всем подробнее – в нашем интервью с главным зоотехником отдела сельского хозяйства Флюром Султановым.
- Прошедший год альшеевские животноводы практически по всем производственным показателям завершили с плюсом, хоть и небольшим.
- Да, год отрасль завершила с хорошими показателями. Во всех категориях хозяйств выращено скота и птицы в живом весе 6420 т, реализовано на убой 7848 т, что составляет 103,6 и 100,8 процентов к уровню прошлого года. Валовое производство молока достигло 35693 т (100,2%), соответственно увеличился и объем сбыта – молзаводам было продано 31865 т (101%). Реализовано порядка 43 млн яиц (102,3%). Наибольший рост наблюдается в сельскохозяйственных предприятиях: производство молока к уровню прошлого года составила 111,5%, мяса – 137,5, а яиц - 103,1%.
На 1 января во всех категориях хозяйств насчитывается 21065 голов крупного рогатого скота, в их числе 8236 коров, 26797 свиней, 3937 лошадей, 13734 голов овец и коз и 274 тысячи птиц. Если в личных подворьях численность животных сокращается, то в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах, напротив, идет увеличение - на 101,3 и 103,1%. В связи с запуском свинокомплекса вблизи с. Тавричанка поголовье свиней выросло в 12 раз. В последние годы многие альшеевские животноводы отдают предпочтение разведению лошадей. За прошлый год на 112% нарастили поголовье сельхозпредприятия, а фермеры и того больше - на 122%.
Значительно выросла продуктивность скота и птицы. Надой молока на одну фуражную корову в сельхозпредприятиях составила 5030 кг, что больше уровня прошлого года на 1096 кг. Такая продуктивность коров в районе достигнута впервые. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота тоже выше - 664 г (113%), а свиней немного снизились - 482 г (85%). Яйценоскость кур–несушек осталась на уровне прошлого года - 267 штук. Получено приплода крупного рогатого скота 1232 головы, выход телят на 100 коров составил 80 голов. На 100 кобыл получено 98 жеребят. Улучшилась и сохранность полученного приплода.
- За всеми этими показателями – труд тружеников села, которые работают с утра до вечера, без выходных и праздников. Кого бы Вы отметили?
- Все поработали хорошо. Успешно завершили год животноводы Уразметовской и Казанской молочно–товарных ферм сельхозпредприятия «Раевская», Абдрашитовской – ООО «Заря», Трунтаишевского свинокомплекса ООО АПК «Рассвет», птицеводы «Башкирского Бройлера».
Наилучших производственных показателей добились операторы машинного доения Гульзифа Жуковская, Идимо Ашурова, Альмира Галяутдинова, Райля Файзуллина из «Зари», Людмила Воробьева, Татьяна Предатченко, Альбина Сагадатгареева, Зульфия Биктимирова, Гульфия Басырова из «Раевской», Люзия Басырова из «Агрокоопинвеста», операторы по откорму свиней Разиля Галимова и Мадина Харисова из «Рассвета», оператор птицефабрики Салия Хуснутдинова и технолог-учетчик по племенному делу Айдар Салихов из «Башкирского Бройлера».
- В ушедшем году в районе продолжилась реализация и двух крупных инвестиционных проектов.
- Да, 1 июля заработал свинокомплекс ООО «Башкирская мясная компания» мощностью производства 7500 т свинины в год. На предприятие завезли несколько партий племенных ремонтных свинок и хряков, в том числе 1200 голов из Дании породы ландрас, дюрок и йоркшир. На 1 января поголовье свиней на комплексе достигло почти 24 тысяч. На сегодня создано 95 рабочих мест.
Близится к завершению и проект по возведению второй очереди репродуктора по производству яиц финального гибрида на 45 млн. штук ООО «Башкирский бройлер». Сроки завершения строительства площадки ремонтного молодняка – август нынешнего года, площадок родительского стада – декабрь 2022-го и июнь 2023-го.
- Какие задачи ставятся перед животноводами в наступившем году?
- 2022-й, как и прошлый, ожидается напряженным. Необходимо довести надои молока на одну корову до 5150 кг, получить не менее 670 гр. среднесуточных привесов крупного рогатого скота, 500 гр. - свиней, повысить яйценоскость кур–несушек до 268 штук. И самое главное - не допустить заноса заразных и особо опасных болезней, общих для человека и животных.
Информация предоставлена редакцией газеты "Альшеевские вести"
МБУ "Альшеевский ИКЦ"
