В МЕЧЕТЛИНСКОМ РАЙОНЕ ПЕЛЬМЕННЫЙ БУМ
Издавна семьи сплачивались за общим столом. Совместные трапезы соединяли людей в единый род, бабушки учили своих внучек готовить пирожки, а у некоторых до сих пор сохранилась добрая традиция — вместе, собравшись всем семейством, лепить пельмени.
На днях в деревне Новомещерово Мечетлинского района прошел праздник пельменей. Участницы мероприятия, собравшись вместе на кухне у Эльвиры Латыпой, слепили вкусные пельмени. Пока одни замешивали тесто, с удовольствием запуская руки в липкую массу, другие - готовили начинку для пельменей. Сейчас многие не успевают заниматься такими простыми вещами — а ведь они очень сближают односельчан.
В рамках праздника проходили различные конкурсы. Лепили на скорость, на количество и на оригинальность. Победителю вручили два килограмма пельменей. Некоторые шутницы в один слепленный пельмень закладывали «сюрприз» - необычную начинку: перец, монетку, листок с наказом. Кому какое наказание попадалось, те пели, танцевали, рассказывали стихи. Одним словом, весело провели время. Завершилось мероприятие совместной дегустацией пельменей.
Новомещеровским активистам настолько понравился праздник пельменей, что они устроили настоящий пельменный бум, организовав онлайн фотоконкурс «Эх,пельмени! » и среди других жителей района. Идея флешмоба проста: семьи вместе лепили пельмени. Да не просто лепили. Действо разбавлялось съёмками общего видео, фото и другими радостями жизни. Акция оказалась настолько масштабной, что к ней подключились жители не только из соседних районов Республики Башкортостан, но и регионов. По результатам конкурса, которые были подведены 5 декабря, первое место заняла Эльвина Гарипова из деревни Старомещерово, второе место досталось Илюсе Мавлютовой (г. Нижневартовск). Третье место завоевала Вероника Хасанова из деревни Куршалино.
Напомним, деревня Новомещерово принимает участие в республиканском конкурсе «Трезвое село». Здесь проходили национальные праздники «Ҡаҙ өмәһе», «Һуғым өмәһе», спортивные мероприятия «ГТО по деревенски», «Ауыл бәйгеһе» и т.д.
Анфиса ИШМУХАМЕТОВА
--------------------------------------------------------------------------------------
МӘСЕТЛЕ РАЙОНЫНДА БИЛМӘН БУМЫ
Ауылдарҙа ҡыҙыу мәлдәр. Һуғым өмәләре үткәндән һуң, халыҡ күпләп билмән эшләй. Күмәкләп эшләгәндә, эш тә ырай, күңелле лә.
Быны яҡшы аңлаған Яңы Мишәр халҡы ошо көндәрҙә билмән байрамы ойошторҙо. Сарала ҡатнашыусылар Эльвира Латипованың йортона йыйылып, тәмле билмән эшләне. Кемдер ҡамыр йәйҙе, кемдер эслек әҙерләне. Хужабикә иң күп билмән эшләүсегә ярыш ойошторҙо. Еңеүселәргә 2 кг билмән бүләк ителде. Арала иң шаяндары тәмле ризыҡ эсенә борос, тәңкә, ҡағыҙға яза яҙып һалды. Кемдер борос, тәңкә тәтене, ә кемдер әтәс булып ҡысҡырҙы, шиғыр һөйләне, бейене, йырланы. Тәмле билмәндәр менән һыйланып, күңелле һәм файҙалы итеп үткәрҙе улар ваҡыттарын.
Дәртләнеп киткән ҡатын-ҡыҙҙар башҡалар араһында ла «Их, билмәне» исемле фотоконкурс иғлан итте. Уның шарттары буйынса, ғаиләң, яҡындарың, дуҫтарың менән билмән эшләү һәм фотоға, видеоға төшөп, интернет селтәренә һалыу ине. Билмән бумы күптәрҙе ҡыҙыҡһындырҙы, был акцияға күрше өлкәләр ҙә ҡушылды. Тауыш биреү көсөргәнешле барҙы. Һөҙөмтәлә, еңеүсе тип Иҫке Мишәр ауылынан Элвина Ғәрипова табылды. Икенсе урынды Нижневартовск ҡалаһынан Филүсә Мәүлитова яулыны. Өсөнсө урынға Көршәле ауылынан Вероника Хәсәнова лайыҡ булды.
Әйткәндәй, Яңы Мишәр халҡы быйыл Бөтә донъя башҡорттары ҡоролтайы тарафынан иғлан ителгән «Айыҡ ауыл» конкурсында ҡатнаша. Сәләмәт тормошҡа өҫтөнлөк биреп, башҡорт халҡының ғөрөф-ғәҙәттәрен тергеҙеү өҫтөндә оло эш алап бара улар. Күптән түгел бында ҡаҙ, һуғым һуйыу өмәләре, ауылса ГТО һәм «Ауыл бәйгеһе» кеүек саралар гөрләп үткәйне.
Анфиса ИШМӨХӘМӘТОВА
