В Ермекеевском районе состоялся зональный семинар-совещание по развитию животноводства в Республике Башкортостан
В работе семинара приняли участие руководство и специалисты Минсельхоза РБ, заместители глав администраций по сельскому хозяйству Чекмагушевского, Дюртюлинского, Бижбулякского, Аургазинского, Илишевского, Давлекановского, Миякинского районов республики. А также руководители подведомственных иконсалтинговых организаций, республиканских союзов, руководители СХП и КФХ, занимающиеся мясным скотоводством или планирующие его развитие.
Планы на будущее
Перед началом совещания гости осмотрели сельскохозяйственную выставку, организованную силами КФХ и сельхозкооперативов Ермекеевского района.
Пленарную часть мероприятия открыл первый заместитель министра сельского хозяйства РБ Рамил Нуриахметов. Он рассказал о ближайших перспективах отрасли. Согласно «сентябрьскому указу» Главы РБ Радия Хабирова, производство товарного молока за пять лет должно вырасти с 735 тыс. до 1млн 200 тыс. тонн, мяса с 400 тыс. до 500 тонн. Для достижения поставленных целей необходимо увеличивать количество и качество поголовья скота, осваивать новые технологии, активно привлекать инвесторов.
Мегаферма
Практическая часть совещания прошла в животноводческом комплексе КРС «Семено-Макарово», где участники семинара ознакомились с ходом строительства молочного комплекса на 2800 коров. Инвестором выступила компания «ЭкоНива-АПК холдинг». Объем инвестиций 2,9 млрд. рублей. Молочно-товарный комплекс рассчитан на 2800 голов фуражных коров. Предприятие, помимо молочного направления, будет специализироваться и на разведении племенного скота.
На сегодня в молочном комплексе находятся 3468 голов скота, из них 1400 -дойные коровы. Сельхозпредприятие производит 35 тонн молока в сутки, каждая корова даёт 26 литров молока. Гости осмотрели третий коровник, который рассчитан на 900 голов фуражных коров и уже введён в эксплуатацию, отметил гендиректор ООО «Северная Нива Башкирия» Пётр Дубянский, Каждое помещение несёт свою функцию. Данное помещение включает в себя малый доильный зал, родильное отделение. Здесь же зал ожидания, по которому животные попадают в большой доильный зал типа «Карусель», аналогов которому нет в республике. Когда комплекс заработает в полную мощность, поголовье по этой галереи будет двигаться круглосуточно из секции в секцию . Трёхразовое доение будет длиться круглосуточно и будет прерываться только на полтора часа для промывки.
Молоко у коровы на языке
Количество молока зависит от качества корма, поэтому мы уделяем огромное внимание рациону питания животных, - говорит Пётр Дубянский.
Для этого корма дают не по отдельности, а приготавливают кормосмеси в специальных смесителях. Главный зоотехник хозяйства Анатолий Шаталин пояснил, что полносмешанный рацион состоит из двух видов сенажа и кукурузного силоса. Накладываются соевый о подсолнечный шроты с добавлением комбикормов собственного приготовления. Смесь комбикормов состоит из 11-12 ингредиентов. На оборудовании стоит системное обеспечение, которое позволяет работникам контролировать замешивание кормов, поедаемость корма животными.
- Мы знаем, сколько корма дали животному, сколько оно съело и сколько примерно получим молока на следующий день. Всего в хозяйстве приготовлено 7 видов сенажа и два вида силоса, - говорит Анатолий Юрьевич.
Энже Шафикова.
Фото автора.
