Свежие травинки для Валентинки
Козы будут сыты: кормов заготовлено с лихвой
Во все времена ЛПХ было для семьи весомой прибавкой к бюджету.
Ухаживать за козочками взрослым помогают и дети. На фото: Алмаз, Сергей Павлович, Людмила Георгиевна, Вика, Данил (слева направо). Фото Игоря Хлопотова
С огорода семья обеспечивала себя овощами и картофелем, а от бурёнки получала ценный натурпродукт – молочко, маслице да сметанку.
Потому пока стоят погожие летние деньки, хозяевам подворий нужно успеть заготовить корма для своих бурёнок. Если те, чьё хозяйство исчисляется десятком голов КРС, используют технику, то другие, у кого количество скотины не столь велико, применяют косу - привычный инструмент крестьянина.
Спокоен за своих питомцев житель Ермолаево Сергей Мироненко, уже припас кормов на зиму для бело-серых постоялиц своего сарайчика:
- Козы - самые понимающие животные, вот с Людмилой и решили завести именно их. Я прилягу отдохнуть на траву, а одна из козочек рядышком растянется. Пасу их обычно по утрам сам, чуть позже старший сын Алмаз меня сменяет. А дочка Вика научилась доить, самый маленький, Данил, корм носит. Детям очень нравится козочками заниматься! Помогая нам, взрослым, они учатся проявлять доброту к животным, быть ответствеными, потому что домашние обязанности дисциплинируют детей.
- Ребята даже книжки читают им! – дополняет рассказ хозяйка подворья Людмила Андреева. – 14 февраля первый окот был, потому в честь праздника всех влюблённых и назвали коз Валентин и Валентинка. А недавно приобрели и телёнка, так что закрутилось, завертелось у нас, но это такие приятные трудности! Хозяйство расширилось - забот прибавилось. Скотина появилась – и нам расслабляться некогда, мы постоянно в движении!
Заготовкой кормов для своей живности хозяин дома начал с первых чисел июня. И особое внимание в своём рассказе он обращает на несколько важных моментов.
- Как в детстве бывало? Утром скосишь, на следующий день перевернешь траву, вечером сгребешь её в небольшие копёшки. А сейчас как? Оптом да побыстрее! – рассуждает Сергей Павлович. - А ведь должно всё делаться с умом, правильно, не наспех! Раньше ведь до 1 августа скошенное сено не разрешалось перемещать с поля к себе во двор. Ездили в город, брали разрешение косить сено. Хорошо помню, за нами был закреплен участок вблизи деревни Бальза. Отцу моему Павлу Сергеевичу, как ветерану войны, выделяли там участок. Остальным давали, где придётся. Сами мы жили по улице Советской в Ермолаево, возле пекарни. Мы всей семьей помогали косить траву, отец и сам, будучи без ноги, не отставал от нас! Скосим, высушим, привезем в Старую Уралку, а в конце сентября уже в Ермолаево перевозили. Не дай бог, чтобы кто-нибудь до этого времени увидел у тебя около дома сено! Неприятностей и косых взглядов тогда не оберёшься! Раньше все руководители скотину держали, не исключением были и директор РТП Виктор Старков, директор спиртзавода Павел Соловьев, председатель сельсовета Владимир Поздняков.
Рассказывая о хозяйстве, своём детстве и родных, Сергей Павлович не обошёл и другую тему – уклад жизни и нравы советского времени.
- В коммунизм не все тогда верили. Зато у нас была одна идея! – продолжает он. - За тунеядство статья была. Месяц, другой не работаешь, тебя вызывает участковый милиционер. Помню, мне было лет 11-12, когда помогать старшим начал. Отец на работе, а у мамы отпуск всегда на лето приходился (она в то время учителем работала). Нас, детей, в семье трое. Мы с матерью на велосипедах ездили до хутора Веселый (был такой возле Старой Уралки), а оттуда на Бальзу.
Завершая разговор, Сергей Павлович ещё раз напомнил: к зиме готовиться нужно серьезно. А вот и ценный совет от него, основан который на его многолетнем опыте ветврача: придерживаться определённой нормы заготовки корма, две тонны на одну голову КРС. Для своих козочек и бурёнки они с супругой заготовили 10 центнеров сена.
У наших героев всё устроено по принципу: «Какова забота – такова и отдача». Держать своё подворье, тем более сегодня, - труд нелёгкий, согласен Сергей Павлович, но зато подсобное хозяйство помогает их семье держаться на плаву. Тем более что свежее молоко да творожок каждое утро на столе не только польза для организма, но и хорошее настроение.
Марина Петрова
