СССППК «Травы Караиделя» создал производство травяных чаев
Есть у нас еще люди, которые верность малой родине объясняют предельно просто: они ее любят. Один из таких - наш современник И.Исламов из д.Куртлыкуль.
Жизнь Илгиза Рафисовича мало чем отличается от жизни его сверстников. Родился и вырос в д.Куртлыкуль в многодетной семье. С малых лет был приучен к труду: ухаживал за домашними животными, пропалывал картошку, заготавливал на зиму сено, дрова. Окончил одиннадцать классов в местной школе, в училище получил специальность сварщика. Затем была армия. Вернувшись со службы, с головой ушел в нелегкие крестьянские будни. Глава К(Ф)Х сделал ставку на разведение свиней и параллельно занимался сбором лечебных трав, сушил их и сдавал оптовикам. В 2018 году Р.Исламов с товарищами создали сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой перерабатывающий потребительский кооператив «Травы Караиделя», название которого говорит само за себя.
- Казалось бы, идея организовать бизнес по сбору, сушке, измельчению и фасовке лекарственных и дикорастущих трав, лежит на поверхности, - рассказывает Илгиз Рафисович. - Ведь с древних времен люди использовали растения для лечения различных заболеваний. И в настоящее время их применяют не только в виде чаев, настоев, отваров. На их основе фармакологи готовят лекарства: таблетки, порошки, мази и др. Пока, что мало, кто берется осваивать это направление. А мы решили попробовать свои силы в таком непростом деле. Спрос на лечебные травы растет, и наши душистые поля, покрытые природным «эликсиром здоровья», нам в помощь.
Со своим проектом решили принять участие в программе господдержки, стали счастливыми обладателями гранта в размере более двух миллионов рублей. На эти средства закупили две сушилки, измельчитель и другое оборудование. Поначалу в ассортименте было 12 наименований трав, сейчас - 26. Расфасованы они в спецпакеты. В состав сборов входят различные травы: мелисса, душица, чабрец, кипрей и др. Мы стараемся делать такое сочетание, чтобы напиток был не только вкусным, но и приносил пользу организму в зависимости от выбора ингредиентов. Выпускаем сборы небольшими объемами под нашей брендовой маркой «Травы Караидели» и поставляем в магазины городов Уфа, Бирск, присутствуют они и на полках районных торговых сетей. На них наметился растущий спрос.
Довольствоваться достигнутыми результатами Р.Исламов и еще восемь членов сельхозкооператива не намерены. Планируют закупить новое оборудования для фасовки, купажирования и других процессов. А также собираются производить травяные чаи в фильтр-пакеты, выйти в федеральные торговые сети. Для этого, по словам Ильгиза Рафисовича, потребуются, немалые вложения.
- Мы регулярно участвуем в различных деловых мероприятиях, - продолжает И.Исламов. - Как и предполагали, наша продукция начала пользоваться успехом. Лекарственные травы, собранные на караидельской земле, обладают чудесными лечебными свойствами. Особенно популярным является иван-чай, отвары из него эффективны для лечения множества недугов. Вообще о травах, о способах их заготовки, переработки, приготовления я могу рассказывать часами, изучил немало литературы, опыт своих коллег.
И.Исламов и его друзья не боятся трудностей, они хорошо знают, что человек по-настоящему ценит только то, что сделано своими руками и приведено в действие своими способностями.