СЕМЕНА – ОСНОВА УСПЕХА ОГОРОДНИКА
Роль качества семян, их подготовка к посеву для выращивания рассады или при непосредственном посеве в грунт огромна. От этого во многом зависит окончательный результат – объём, качество, сроки получения урожая – главные для каждого огородника цели.
Существует множество агротехнических приёмов, позволяющих значительно развить ожидаемый успех. Это касается как семян собственного производства, так и покупных. Опытный огородник знает, что, когда и зачем он занимается возделыванием данной культуры. На некоторых мы остановимся конкретнее.
Семена необходимо внимательно осмотреть, обратить внимание на цвет и блеск. Они должны соответствовать сорту и культуре. Это соответствует зрелости семян. Здоровые семена должны быть целыми, без повреждений, без вкрапления нетипичного для них цвета. Так же не годятся пустые и щуплые семена. Они не дадут дружных и сильных всходов. Особенно внимание надо уделить семенам культур небольших размеров. Их также следует отсортировать и откалибровать. Это легко можно сделать наэлектрилизованной палочкой (эбонитовой или пластиковой, предварительно натёртых суконной тканью). Проведя ею над рассыпанными семенами – пустые и щуплые к ней притягиваются. Так мы избавляемся от балласта. Крупные и средние по размеру семена колибруем и помещаем их в 4-5% раствор поваренной соли, Баласт всплывёт. А наиболее пригодные для посева опустятся на дно, их промываем проточной водой и подсушиваем.
Все семена требуют проведения дезинфекции. Обычно на большинстве семян находятся возбудители грибковых заболеваний. Для дезинфекции неплохо оправдали себя следующие приёмы: прогревание семян в течении 2-3 суток; облучение ультрофиолетовой лампой в течении 3-4 часов. Эффективно помогает сок алоэ (берут сок листьев не моложе 3-х лет, предварительно выдержав их в течении 2-х суток в холодильнике – температура +2 градуса по Цельсию). В этом соке семена выдерживают в течении 24 часов, затем высушивают. Так же эффективна выдержка семян в течении 6-8 часов в растворе горчичного порошка (на 100 мл. воды до 0.5 гр.порошка), после высушивают. Самый же распространённы способ обеззараживания семян - выдержка в 1% растворе марганцовки (тёмно вишнёвый цвет). Так же используют 2-3 % раствор перекиси водорода или 5% раствор уксусной кислоты. После выдержки в течении 20-30 минут, семена необходимо обязательно промыть проточной водой – это касается после выдержки с применением марганцовки, перекиси водорода и уксусной кислоты. Часто семена находятся в стадии покоя. Чтобы улучшить скорость прорастания и быстрый выход из этого состояния проводят яровизацию и закаливание семян. Эти приёмы способствуют быстрому прорастанию (иногда на 8-10 дней) отдельных культур. Так яровизацию используют для быстрого прорастания туговсхожих культур (лук, петрушка, пастернак и других). В начале семена замачивают обычным способом до полного набухания, а затем проращивают при пониженной температуре 0-2 градуса по Цельсию периодически перемешивая. Для разных культур сроки яровизации различны: так для лука-чернушки 10-15 дней, свеклы – 7-10, петрушки – 18-20. Кстати этот способ хорош для выращивания лука-репки из чернушки. А вот для выращивания из чернушки севка – этот способ не годится.
Закаливание семян.
Когда намоченные семена помещают в холодильник при 0-+2 градуса по Цельсию на 5-7 суток, не допуская их просыхания. Многие используют контрастную закалку: когда семена намачивают до набухания при температуре +18-+20 градусов по Цельсию, не допуская их прорастания, а затем держат в холодильнике при температуре 0-+2 градуса по Цельсию в течении 6 часов. Многие овощные культуры имеют очень жёсткую оболочку и большое содержание эфирных масел, что сдерживает прорастание. Чтобы ускорить процесс проводят проращивание с предварительным намачиванием. Если семена крупные и средние, это проводится следующим способом: на тарелку кладут ткань или бумажную салфетку, обильно увлажняют, разложив семена, и накрывают их. Ставят в тепло. Ткань поддерживают постоянно в увлажнённом состоянии . Семена проклёвываются и появляются проростки 1-1.5 см. Семена готовы к посеву. Если семена очень мелкие их помещают в тканевый мешочек и помещают в сосуд с водой на 3-6 дней. Воду меняют не менее 3-х раз в сутки. Обязательно осматривая семена. Как только они наклюнутся, проводят посев, обязательно во влажную почву. Очень эффективно замачивание и проращивание семян в снеговой воде или предварительно помещают в холодильнике.
Не забудьте так же при необходимости проводить (для отдельных культур, это обязательно, скарификацию и стратификацию). Скарификация – это механическое повреждение оболочки семян (например, для клещевины, донника, отдельных цветов). Стратификация – воздействие низких температур. Нужно помнить, что отдельные культуры требуют очень длительный срок подготовки – 3-5 месяцев. Поэтому, используя тот или иной приём, изучите биологию роста и развития конкретного растения.
Существуют сотни способов и агроприёмов влияющих на прорастание отдельных культур. Поэтому будьте внимательны при их применении, так как часто они не универсальны, а строго индивидуальны. При покупке семян внимательно прочитайте информацию на пакете. Всегда помните главную заповедь овощевода – не навреди, особенно при применении химии: пестицидов, стимуляторов роста и развития. Придерживайтесь правил техники безопасности и производственной санитарии.
П.Артамонов.