Салаватцы представят свою продукцию на Республиканском конкурсе кумысоделов.
Салаватцы представят свою продукцию на Республиканском конкурсе кумысоделов.
30 июля в Баймакском районе состоится республиканский фестиваль «Башкорт аты». Наш район будет представлять Вальшин Азат Аликович, из деревни Мечетлино.
Цели фестиваля – сохранение и развитие традиций коневодства, кумысоделия и народных ремесел в Республике Башкортостан, роста поголовья и популяризации лошадей башкирской породы.
Вальшин Азат и его супруга Вальшина Алина вот уже 3 года активно занимаются производством кумыса. В 2019 году Вальшина Алина стала участником программы "Агростартап" по направлению "Коневодство". Приобрела дойных кобыл в количестве 40 голов и 1-го жеребца с Абзелиловского района. На сегодняшний день поголовье лошадей достигает более 100 голов. В настоящее время производят кумыс и казылык, которые в свою очередь пользуются спросом не только у населения, но и у приезжих гостей с разных уголков России. Испокон веков жители села Мечетлино занимались производством кумыса.