Под маркой ООО «Дружба»

В ООО «Дружба» Мелеузовского района этапы производства и переработки животноводческой продукции налажены давно и действуют стабильно

ООО «Дружба» под руководством Аслбека Алмашева - сельскохозяйственное предприятие, стабильно удерживающее позиции лидерства как в растениеводстве, так и животноводстве.

Во второй отрасли хозяйство успешно развивает и молочное, и мясное скотоводство. Также в «Дружбе» хорошо отлажена переработка продукции - действует мини-молокозавод в д. Новой Казанковке, готовятся полуфабрикаты из мяса.

Молокозавод хозяйства мы посетили в период поставки сырья после утренней дойки. Молоко из коровника, расположенного в этой же деревне, поступает на мини-завод. Здесь происходит пастеризация, охлаждение и фасовка, дальше готовый продукт отправляется в торговые сети городов Мелеуза и Кумертау. В сутки завод производит более 4300 пакетов молока. Работа круглогодичная, не зависит от сезонности. К слову, сегодня суточный валовый надой в хозяйстве составляет порядка четырёх тонн.

В смену на мини-заводе трудятся четыре человека - заведующий, два фасовщика и грузчик. Вместе со сменным фасовщиком в коллективе всего пять человек - Елена Шукова, Анна и Самат Мунарбаевы, Расима Имангулова, Айнагуль Шуинбекова.

- Наша продукция натуральная, - говорит заведующая Елена Шукова. - Не используем никаких добавок, только охлаждение и пастеризация.

Кстати, Елена Андреевна из числа тех, кто побывав в гостях у родственников в Новой Казанковке, остался здесь. Следом за сестрой переехала сюда из Оренбургской области и её сестра Анна с супругом Саматом. Молодых в «Дружбе» привлекли хорошая работа с достойной оплатой, социальная политика руководства хозяйства.

Гулия Исмагилова