Пчеловодство – мое любимое дело
Пчеловод Рамиль Кабиров из д.Рятуш рассказал о своем ремесле.У пчеловодов района наступила горячая пора медосбора. Опытные пасечники считают, что польза, ценность и вкусовые качества меда зависят от того, своевременно и правильно ли проводился сбор продукта пчеловодства. Рамиль Кабиров из деревни Рятуш, пчеловод с 30-летним стажем, поделился с «районкой» тонкостями своего ремесла.
- С чего началось Ваше увлечение пчеловодством?
- После школы я пошел учиться в аграрный университет по направлению «коневодство», но со временем понял, что это не мое, выбрал другую специальность – пчеловодство. И этот выбор стал на всю жизнь. К маленьким труженицам формируется такая же привязанность, как, например, к домашним питомцам.
Почти 30 лет назад я переехал в Нуримановский район и занялся любимым делом. Начинал с нескольких десятков ульев, теперь их количество перевалило за 200. Развожу пчел башкирской породы и никакую другую не признаю.
- Имея такую большую «семью полосатых», Вы наверняка можете рассказать об особенностях поведения пчел?
- У пчел есть свой язык, они способны общаться друг с другом и со своим хозяином, нужно уметь их услышать. К примеру, если в пчелиной семье возникает какая-то серьезная проблема, пчелы начинают жалить хозяина пасеки. Еще на языке своеобразного «танца» пчела способна объяснить своим собратьям, где растут цветы с самым вкусным нектаром, ориентируясь при этом по солнцу и окружающим деревьям. У пчел очень развито чувство запаха, из тысячи запахов пасеки пчела безошибочно узнает запах своего улья, своей семьи. Главное - пчелы не любят резких запахов.
- Обычно домашние животные влияют на своих хозяев. Повлияли ли на Вас пчелы? Чему они Вас научили?
- Научили, конечно, трудолюбию. И, как любые живые существа, пчелы учат человека быть ответственнее. Как банально бы это не звучало, но мы в ответе за тех, кого приручили. Пчелам не скажешь, что, мол, у меня сегодня выходной. Перерыв можно сделать, когда идут затяжные дожди, но стоит только выглянуть солнцу, ты бросаешь все и уже на пасеке.
Еще пчелы научили меня сдержанности. Если в жизни бывают ситуации, когда не хватает контроля и выдержки, то рядом с пчелами стоит только открыть улей, взять в руки рамку, и наступает спокойствие, забываешь обо всем.
- С какими трудностями приходится сталкиваться?
- В пчеловодстве есть немало трудностей. С конца апреля и до середины сентября все время нужно уделять пчелам, с сентября и по апрель идет подготовка к новому сезону. В это время нужно изготавливать рамки и улья, реализовывать мед. И никто не отменял расходов: на 80-100 ульев ежегодно нужно вложить 100 тысяч рублей. Это так называемые постоянные расходы, причем урожайность никакой роли не играет.
Самая основная трудность сводится к тому, что когда пасека становится больше, физически не успеваешь все делать сам. На помощь я привлекаю своих родных.
- Как обстоят дела со сбытом?
- Медовую продукцию продвигаю по принципу «сарафанного радио» через друзей, коллег и знакомых. Лучше всего работает личная продажа. В этом случае могу рассказать о своей продукции, да и о пчелках в целом.
- Есть ли конкуренция среди пчеловодов?
- Конкуренции нет, так как каждый имеет свой круг покупателей, которые не пересекаются с моими.
- Прибыль от продаж стабильная?
- Прибыль бывает разная. Если посчитать в среднем за год, получается 4 тонны меда. Но самое главное, я сам себе хозяин и живу на природе.
- Что для Вас пчеловодство?
- Пасеку можно сравнить с промышленным предприятием, только вместо рабочих на своего владельца трудятся пчелы. Сам же пчеловод является не только хозяином этого «предприятия», но и выполняет функции профсоюза, обеспечивая пчелам зимний отдых, и доброго доктора Айболита, лечащего пчел от болезней. И все для того, чтобы летняя напряженная работа была пчелам по силам.
- Совет начинающим пчеловодам.
- Хотелось бы сказать, что пчеловодство - занятие совсем не дешевое. Следует быть готовым к тому, что не каждый год будет богатым на урожай, а некоторые сезоны могут пройти в ноль или убыток.
Еще один совет: знакомьтесь с пасечниками, ходите на собрания пчеловодов. Общение очень важно, ведь там поделятся важной информацией, расскажут, подскажут.
И самое главное, пчеловодство не бизнес, это образ жизни. Завораживающее зрелище - просто наблюдать, как полосатые труженицы носят обножку и нектар. Это словно гипноз, способный вызвать умиротворение и тепло в душе.
Автор:Диана Ибатуллина
https://nuriman.pro/articles/razvitie-apk/2022-07-30/pchelovodstvo-moe-l...