"Кухни народов Башкортостана"
6 января в городском парке в Белорецке мы провели Первый гастрономический фестиваль "Кухни народов Башкортостана".
Пригласили представителей разных диаспор показать мастер-классы приготовления национальных блюд, среди них так же были местные сельхозтоваропроизводители.
Видео приготовления транслировалось на большом экране.
Зрители с интересом наблюдали за созданием башкирских, русских, армянских и узбекских национальных блюд, могли их продегустировать.
Плов, шашлык, кофе по-армянски, безалкогольный глинтвейн, копчёная рыба...
ИКЦ совместно с отделом сельского хозяйства Белорецкого района так же приняли активное участие и провели мастер класс по приготовлению зимнего горячего напитка глинтвейна.
Фестиваль подобного рода в планах сделать ежегодным, приглашать поваров и из других районов Башкирии.