ИЗ ИСТОРИИ ПЧЕЛОВОДСТВА В СТЕРЛИТАМАКСКОМ РАЙОНЕ
Пчеловодство – во многом дело семейное. Потомки пчеловодов из «Зари» в основном продолжают заниматься этим нелёгким делом. Житель деревни Константиноградовка, пчеловод-любитель Николай Яскин своими учителями считает профессионалов колхозной пасеки.
Особо следует сказать о династии Онищенко, которая продолжается до сегодняшнего дня уже в четвёртом поколении в лице Онищенко Константина Николаевича. Пчеловодство в колхозе «Заря» началось с его прадеда Кузьмы Онищенко, который в годы коллективизации записался в колхоз вместе со своей пасекой в 30 пчелиных семей. Располагалась она на 11-м участке (ныне деревня Ново-Николаевка).
Через годы колхозная пасека перешла под начало сына Кузьмы Ивана, работавшего в колхозе механиком, а затем – к его сыну Николаю.
Опыт кочевого пчеловодства в степной зоне потомственного пчеловода Николая Ивановича Онищенко весьма показателен. Без малого 30 лет, с 1978 года после службы в армии и до последних своих дней в 2007 году, он заведовал колхозной пасекой, добиваясь высоких «урожаев» мёда, передавая опыт пчеловода многим и многим землякам.
Стараясь улучшить свойства получаемой продукции, повысить доходность пасеки, Н.И.Онищенко вёл кропотливую работу по отбору на племя наиболее продуктивных семей пчёл и получению от них потомства, использовал также межпородные скрещивания, что является элементом селекционной работы. Например, привезённых с Кавказа пчелиных маток скрещивал с местными породами, а потомство называл «кавказянки». Были на пасеке пчёлы «карпатки» и другие виды.
Основные методы его работы – отводки и кочёвка пчёл: пасеки хозяйства постоянно были «на колёсах». Уже с весны пчёлы содержались на 2-3 точках, а в летний период – на 4-5 участках полевых культур (донник, эспарцет, гречиха, подсолнечник) с учётом их площади и медопродуктивной способности. Благодаря перевозке пчелиных семей к массивам медоносов, в благоприятные годы удавалось обеспечивать получение до 60 кг мёда на каждую пчелиную семью. Отсюда пчеловод делал вывод: полевые медоносные угодья являются стабильным источником летнего медосбора кочевых пасек. С годами их площади, к сожалению, сокращались.
От 300 пчелиных семей в 1987-1988 гг. получено было в среднем на каждую семью по 54 и 62,2 кг мёда соответственно, а в 1992-1993 гг. от 400 пчелосемей – по 41 и 47 кг. За 5 лет (1991-1995 гг.) с заринской пасеки собрано 410 центнеров товарного мёда, от 30 до 50 ц – пчелиного эликсира. В отдельные годы с пасеки, где трудился Н.И.Онищенко, сдавалось больше мёда, чем со всех в районе.
Николай Иванович Онищенко по специальности зоотехник-пчеловод, заочно окончил сельскохозяйственный институт. Он был постоянным участником республиканских конкурсов пчеловодов. На первом конкурсе в 1998 году призового места ему не досталось. На втором, в 1999-м, пчеловод из Стерлитамакского района занял третье место, на третьем (2000 г.) – второе место. А вот на 4-м республиканском конкурсе (22-23 августа 2001 года) Николай Иванович Онищенко, набравший 94 балла из 100 возможных, стал лучшим пчеловодом республики.
Позднее Н.И.Онищенко на такие мероприятия приглашали уже в качестве члена жюри - такого уровня профессионального мастерства он достиг в своей отрасли. О нём писала районная и республиканская пресса, методы работы передового пчеловода из колхоза «Заря» излагались в многочисленных брошюрах по пчеловодству. За опытом в «Зарю» часто приезжали соседи-пчеловоды, учащиеся СПТУ, студенты Башкирского сельскохозяйственного института.
