Хлеб — всему голова!

В октябре 2021 года в д Ишалино индивидуальным предпринимателем Тахаутдиновой Фанией Ильгамовной был реализован необходимый для населения района и Ростовского сельского поселения проект - Создание мини-пекарни по производству хлебобулочных изделий. Стоимость данного инвестпроекта составила 3 млн. руб.

Проект реализован в деревне Ишалино, где установлена модульная мини пекарня мощностью 0,3 т в сутки. В пекарне установлено новое оборудование: печь электрическая конвекционная «Фотон» 4,5, шкаф расстоечный электрический «Бриз-022П». На предприятии создано 2 рабочих места.

Предприятие производит хлеб и хлебобулочные изделия, особенностью предприятия является производство бездрожжевого хлеба на хмелевой закваске. Продукция хлеб и хлебобулочные изделия реализуются в Ростовском сельском поселении и в районном центре Мечетлинского района.

В январе текущего года предприятием реализован еще один проект по установке нестационарного торгового объекта - павильон «Ишалинская хлебопекарня», для продажа свежеиспеченных хлебобулочных изделий. Продукция произведенная предприятием пользуется большим спросом у населения.

В 2021 году предприятию оказана финансовая поддержка в размере 490,00 тысяч рублей на возмещение затрат, связанных с приобретением оборудования, в рамках муниципальной программы поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства.

Создание мини пекарни в д. Ишалино позволило обеспечить население шести деревень хлебобулочными изделиями, расстояние которых составляет до 50 км от районного центра. Предприятие в рамках благотворительной акции два раза в месяц обеспечивает местные многодетные семьи, людей старше 80 лет, участников войн бесплатными наборами хлеба и выпечки.