«Фермерский островок» в Уфе
В микрорайоне ИНОРС открыт новый магазин «Фермерский островок». Это уже девятая торговая точка в Уфе, где фермеры республики, образовавшие СПСК «Экопрод», реализуют собственную продукцию.
– В «Экопрод» входят десять пайщиков, – говорит заместитель председателя по реализации Вилена Давлетова. – Но на «Фермерском островке», благодаря довольно большой торговой площади, которую выделила сеть магазинов «Магнит», СПСК «Экопрод» предоставил возможность реализовать свою продукцию и другим фермерам, кооперативам, их на открытии было 17. А ассортимент экологически чистой продукции башкирских фермеров превысил 200 наименований.
В торжественном открытии «Фермерского островка» приняли участие заместитель премьер-министра, министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов, министр торговли РБ Алексей Гусев и его заместитель Валерий Белов, директор Центра сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан Ирик Сакаев, глава администрации Калининского района города Уфа Сергей Кожевников, генеральный директор федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства Александр Исаевич, руководитель сети магазинов «Магнит» по Республике Башкортостан Александр Ткачев, другие официальные лица.
Ильшат Ильдусович отметил наличие большого и разнообразного ассортимента, особо подчеркнул качество продукции фермеров, выразил уверенность, что эта продукция будет востребована. Он также сообщил, что СПСК «Экопрод» первым в России сообща взялся за производство, переработку и реализацию своей продукции. Также кооператив первым в республике принялся за развитие в формате «Фермерские лавки».
Еще не успели уйти официальные гости, как перед витринами с выставленной продукцией, где были представлены на выбор разнообразные сыры, изготовленные вручную, широкий ассортимент колбас, уже толпился народ. Повышенным спросом пользовались замороженные полуфабрикаты, в том числе мясные, с творогом, с картофелем и салом, казылык традиционный вареный и копченый, тушенка из конины и говядины, сыр «Халуми» среднеземноморский для жарки, травяные чаи… Покупатели положительно оценили открытие «Фермерского островка», деликатесная продукция пришлась им по вкусу, они уверял, что дорогу в него они уже не забудут, расскажут о нем друзьям и соседям.
По материалам "Родник плюс".
