Добрые молочники
Новые реалии жизни внесли изменения и в работу молокосборщиков.
Жители села Старосеменкино, супруги Владимир и Надежда Елисеевы выезжают в деревни, строго соблюдая профилактические меры: в защитных масках и резиновых перчатках.Сохраняют дистанцию и сдатчики сырья.
– Работники ветслужбы продезинфицировали машину специальным раствором. Емкости для заготовки сырья регулярно обрабатываются. Молочный комбинат предоставляет нам необходимые средства для этого, – рассказала Надежда Моисеевна. – Первым делом мы везем продукцию на экспертизу в ветеринарную лабораторию, затем едем на молочный комбинат, а далее – на заправкумолокомата.
Напомним, современное технологическое оборудование наул. Интернациональной г. Белебея было установлено прошлой осенью. Свежее, вкусное молоко нравится горожанам, поэтому они сразу начинают звонить по телефону СПоКа «Авангард», когда автомат перестает выдавать продукцию.
– Приятно, что наше молоко пользуется спросом. Отом, что надо заправлять картриджи, мы узнаем первыми. Как только они опустошаются,система автоматическиотправляет нам смс-уведомление об этом, – продолжила Надежда Елисеева. – Ежедневно в два картриджа мызаливаем 70 литров молока. Цена прежняя –35 рублей за литр.
Владимир Елисеев заготавливает продукцию ЛПХ в пяти населенных пунктах: Старосеменкине, Новосеменкине, Метевбаше, Аккаине, Акбасаре. Супруга – его надежная помощница в решении деловых вопросов, а также в семейных делах.
По словам Надежды Моисеевны, после отела коров объем сырья, закупаемого у населения,значительно увеличился. Значит, возросла и прибавка к семейному бюджету сельчан. Хозяева ЛПХ, имеющие несколько буренок, охотно сдают продукцию на Белебеевский молочный комбинат, потому что расчет с ними производится в строго установленные сроки.
Среди активныхмолокосдатчиков сегодня Резеда Еркаева из с.Метевбаш, ЛидияБорисова и ГеннадийУхаткин из Старосеменкина, Светлана Романова из Новосеменкина, Эльвира Уразлина и Владимир Танакбаев из Аккаина.
Супруги Елисеевы и сами не отстают от лидеров по реализации продукции из личных подворий. Семья в настоящее время содержит восемь коров и ежедневно сбывает более 40 литров молока. Могли бы еще больше, но надо поить телят, чтобы они окрепли.
Стоит отметить, СПоК «Авангард» не остается в стороне от благотворительной деятельности, которая в сегодняшних условиях особенна актуальна. Несколько раз в неделю кооператив отпускает бесплатно молоко бывшим воспитанникам Белебеевского детдома.
Справка «БИ»
Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Авангард» был создан в 2018 году жителями Метевбашевского и Семенкинского сельсоветов для сбыта продукции ЛПХ без посредников и получения дохода.
После победы на республиканском конкурсе они получили грант на реализацию доходогенерирующего проекта (ДГП), основанного на инициативах граждан.
Добавив к деньгам, выделенным из регионального бюджета, девять процентов собственных средств от общей стоимости проекта, они приобрели молокомат и оборудование дляконтроля за качеством сырья.
Римма Султанова
