Быть хозяином на своей земле мечтают многие, а вот становятся далеко не все…
Сегодня во всем мире фермерство переживает второе рождение. Особым спросом стала пользоваться экологически чистая сельскохозяйственная продукция, которую могут предложить именно владельцы хозяйств. КФХ «Нуртдинов Ф.Г.» из с. Кубиязы занимается именно этим, делая упор на молочное и мясное направление.
…Светает. Солнце поднимается из-за гор, согревая своими лучами землю. Нарушая утреннюю тишину, с окраины села собирается стадо коров. Дома и улицы потихоньку остаются позади. Животные собираются на опушке леса, едят еще не просохшую от росы траву. А рядом с ними маленький Фарит с отцом гордо идут по родной земле.
Сегодня на этом месте стоит добротный дом, построенный своими руками, большое хозяйство, полный двор скота — все это нажито посильным трудом самих хозяев.
Все началось с нетелей, которые были свадебным подарком Фариту и Сании Нуртдиновым. Год от года умелые хозяева увеличивали поголовье. С детства знавший толк в сельском труде Фарит Гаделисламович окончил аграрный институт г. Уфа. После трудился в местной ферме, был зоотехником, потом завфермой. Но большое хозяйство, как многие в то время, пришло к упадок. Это и подтолкнуло предприимчивого селянина обзавестись собственной фермой. К тому времени только дойных коров в личном подворье было восемь. О вкусном молоке Нуртдиновых уже знали не понаслышке. В основном его развозили по домам в своем селе, райцентре, также сдавали и молокосборщику.
С увеличением голов скота нужно было заботиться и о кормах, их заготовке. Для этого семья приобрела в лизинг рабочую технику: трактор Т-25, «Беларус», пресс. А через год оформила хозяйство как крестьянско-фермерское. После получения гранта как начинающий фермер Фарит Гаделисламович закупил в Пермском крае черно-пестрых нетелей. Для большого количества животных нужно и соответствующее стойловое помещение, строительством которого занимается и по сей день, постепенно увеличивая длину фермы. Сегодня она составляет 70 метров.
Два года назад хозяйство пополнили герефордами — породистым скотом, хорошо адаптированным к местным условиям. решил заниматься племенной работой целенаправленно, но поэтапно. В его хозяйстве сегодня уже есть коровы, осемененные производителем-герефордом. Генетические характеристики: выносливость, неприхотливость, быстрый рост и качественное мясо в результате скрещивания будут сохраняться в их потомстве, даже внешняя окраска. Ярко-красные телята с белой головой видны издалека.
Если с одной стороны фермы стойло для крупного рогатого скота, то другое занимают овцы куйбышевской породы, меринос. Они круглый год приносят потомство. Их сегодня в хозяйстве около 80.
Вот уже несколько лет фермер стал развивать еще одно направление — коневодство.
— Лошади — это когда больше всего хочется общения с природой. Загляните в ее умные глаза и поймёте, что в суете растратили себя впустую, столько доброты и понимания в них. А очутившись в седле, почувствуете, что жить можно в удовольствие, а не в напряжении, — признается Фарит Гаделисламович. — Табунное разведение лошадей — это элитное занятие, к которому не каждый фермер решается подступить. Я с детства люблю лошадей. Маленьким на конюшне пропадал, да и раньше в любой работе они использовались, поэтому разводить коней я подумывал давно, поначалу в мясном направлении. Купил одного жеребца, потом еще… Так и дело пошло.
Для человека, работающего на собственном подворье, да ещё занимающегося именно животноводством, график ненормированный. Крутиться надо от зари до зари, зачастую без выходных и праздников. Как говорит фермер, уже в 5.30 утра он начинает обход своих владений. А если подошел отел коров, вовсе ночь без сна проходит. Оно и видно, потому что скот ухоженный, окружённый заботой и вниманием.
— Сено заготавливаю самостоятельно, есть сенокос и в аренде, и в собственности. На 49 гектарах сеем многолетку. Этого пока достаточно заготавливаем на зимний период. Другие корма приобретаем по мере необходимости, — говорит Фарит Гаделисламович.
О кормах всегда нужно думать заранее, вот сейчас начинается подготовка к весенне-полевым работам. Семена давно ждут обработанные поля, а для этого сегодня ремонтируется и готовится соответствующая техника.
Главным помощником в хозяйстве Фарита Нуртдинова его семья. Они во всем поддерживают его, помогают. Все важные задачи всегда решаются сообща на семейном совете.
Нуртдиновы на трудности не жалуются, потому что знают точно: своё дело — лучший способ стать хозяевами собственной жизни. И глядя на них, веришь: именно здесь, в селе, и благодаря вот таким предпринимателям, начинается продовольственная безопасность страны.
Автор статьи: Лилия Шарифгалиева
