«Будем и дальше заниматься коневодством»
Проблема занятости в сельскохозяйственном производстве в последнее время стоит на первом месте. В связи с ликвидацией совхозов, колхозов перед многими работниками встала непростая задача: куда пойти? Что делать? О том, как сложились в дальнейшем судьбы некоторых, кто открыл ЛПХ, КФХ, мы писали неоднократно.
- Такая же участь постигла и моих земляков, - рассказывает руководитель ООО «Утар» Азамат Аиткулов. – В то время, в начале 2000-х годов, было развито животноводство, но чтобы его вести, нужны кадры, люди, преданные своей земле и делу. К нашему сожалению, с рабочей силой как раз и большая беда: ребята уезжают на заработки в дальние края, а здесь остаются лишь единицы неустроенных, хотя и опытных, квалифицированных механизаторов, водителей. Мы выбрали коневодство и ровно 10 лет назад начали новое дело с 29 голов муниципальных лошадей. Главной целью ставили мясное направление, производство кумыса и рост поголовья. Для этого в д. Ижбердино приспособили заброшенное помещение бывшей фермы, подобрали четыре человека из местных жителей. Постепенно стали увеличивать маточное поголовье за счет своего приплода и 34 головы взяли в аренду в одном из крестьянских (фермерских) хозяйств. С каждым годом количество росло и сейчас имеем больше 200 голов. В 2010 году начали производство кумыса. Проблемы со сбытом мяса, конечно, имеются. Его не берут нарасхват. Часть продаем осенью живым весом местному населению, забирают и из других сел, деревень, района, и даже из некоторых регионов России. Богатырский напиток готовим строго по заказам, он не залеживается на прилавках и пользуется спросом в сс. Мраково, Максютово, Исимово, Кугарчи, Исянгулово, д. Верхнесюрюбаево.
- В перспективе – спортивное коневодство. Планируем работать с чистокровными породами и готовить спортивных лошадей. Есть уже в нашей конюшне английская верховая и арабский скакун. Находятся и энтузиасты, кто с душой с ними занимается. Прежде всего Кинзя Субхангулов из д. Верхнесюрюбаеово. Он не только отличный борец, но и наездник. Это парень доказал своим участием и победами на районных Сабантуях последних двух годов в с. Мраково, Зианчуринском районе и Саракташском соседней Оренбургской области. Отличными организаторскими и воспитательными способностями обладает его односельчанин Рафкат Курбанаев. Оба с любовью ухаживают за своими подопечными. Я хочу, чтобы мои внуки, как и многие мальчишки и девчонки на селе, были рядом с лошадьми, нашли себе занятие по душе, приучались к верховой езде, вдобавок и укрепляли свое здоровье. В качестве примера могу привести Олега Михайлова, который с 5 лет - верхом, скакал на конях и с ними связал всю свою жизнь. Именно из таких простых деревенских надо растить наездников, тренеров. Почему им не составить конкуренцию именитым городским жокеям? Ведь и у нас есть теперь отличные скакуны, способные ребята и девчата, - размышляет Азамат Рафкатович.
Производство бодрящего напитка в «Утаре» – дело Марии Породькиной (на снимке). Этим ремеслом она занимается уже 13 лет, опыта набралась еще до образования хозяйства. Вместе с ней доит кобыл ветеран труда Анна Пьянзина, за поголовьем ухаживают пастухи Александр Дмитриев (на снимке), Владимир Породькин, Евгений Суняйкин.
- Сегодня молоко получаем от 32 кобыл и надаиваем до 90-100 литров в день, - рассказывает Мария Николаевна. – Стараемся строго соблюдать все требования по приготовлению продукции и, главное, чтобы она была востребованной и приносила всем пользу.
Надо отметить, что Мария Николаевна здесь не только заведует небольшим цехом, но и оказывает помощь больным животным, реализует жителям и клиентам жеребят, зернофураж и ведет всю кассу. Словом, себе и товарищам зарабатывает.Думаю, что это в порядке вещей – время заставляет работать именно так, и считать каждую заработанную копейку.
… Хотелось бы верить, что через несколько лет внук Азамата Рафкатовича – Артур - будет с гордостью восседать на скакуне, как сейчас с удовольствием взбирается на «стального» коня - мощный К-735 деда (на снимке).
Анатолий КАЗАКОВ.
Фото автора.
