ЕСЛИ ТРУДНОСТЕЙ НЕ БОЯТЬСЯ

Мясо от КФХ Кубдыбаев Р.И. давно оценили жители не только Стерлитамакского района. Качественную фермерскую продукцию с удовольствием покупают в близлежащих городах и столице республики. В самом деле, зачем брать столь необходимый в рационе каждого человека продукт в торговых сетях, когда есть в наших сёлах хозяйства и личные подворья, где умеют выращивать скот. По всем правилам забивают его и предлагают людям чистый натуральный продукт, выращенный на местных кормах без всяких премиксов и биодобавок.
Рустам Ибатович Кубдыбаев организовал крестьянско-фермерское хозяйство по выращиванию и откорму КРС в сентябре 2014 года. Но в мясном деле он к тому времени не был новичок – с целью производства мяса держал скот как владелец ЛПХ. А самые азы постигать начал ещё раньше, так как рос в большой трудолюбивой семье, и с детства хорошо себе уяснил – чем лучше ухаживать за животным, знать, чем и когда его кормить, тем вкуснее и полезнее в результате получается мясо.

Сегодня поголовье составляет 600 голов, есть около 200 лошадей. Хлопот с таким хозяйством много, и главное, что заботит хозяина фермы в первую очередь, – получить качественное мясо. При этом, естественно, ему не хочется и выгоду
упускать: вложения в производство должны стремиться к оптимальным.

Больше всего затрат приходится на корма, но так как земли у фермера нет ни гектара, их приходится покупать. Чем больше стоимость грубых и сочных кормов, тем выше себестоимость мяса. Отсутствие пастбищ так же влияет на уровень затрат на выращивание и откорм скота в заключительной их стадии. И тем не менее производство Кубдыбаева с каждым годом увеличивается, прибавляя плюсы к показателям в целом по району.