День национальных зимних блюд

29 декабря, согласно новогоднему календарю, День национальных зимних блюд. В честь этого дня сотрудники Культурно-досугового центра организовали праздничный обед, в котором были представлены блюда башкирской кухни. Глава Администрации Фаиль Мухамадеев посетил башкирскую юрту, отведал башкирский суп с лапшой, казылык и другие национальные блюда.
Национальная кухня - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Это рецепты приготовления самых разнообразных блюд.
Башкирские блюда обладают высокой калорийностью и питательностью. В большом почете у башкир мучные блюда. На десерт чаще всего подают крепкий чай с молоком или сливками, а к нему - мед, чак-чак, баурсак, кош теле и другие не менее вкусные блюда.