40% сельхозпродукции теряется на разных этапах производства

Одна треть всей пищевой продукции в мире на сумму $940 млрд в год теряется или идет в отходы. Цифровизация агропромышленного комплекса позволяет снизить эти потери и уменьшить число голодающих людей, которых сейчас насчитывается около 795 млн. Об этом на бизнес-завтраке «Эффективные подходы к управлению агробизнесом», организованном компанией SAS, рассказал директор департамента развития и управления государственными информационными ресурсами АПК Минсельхоза Игорь Козубенко.

При правильном походе к ведению бизнеса, внедрении всех необходимых технологий на всех этапах производственного цикла можно сохранить до 40% продукции, отметил он. Так, например, усовершенствование мониторинга сельхозземель позволит сократить потери на 3%, выбор более качественных семян — на 4%, технологический прорыв в производстве зерна и его хранении — на 15%.

По оценке аналитического центра агроведомства, возможный дополнительный доход сельхозпроизводителей с неиспользуемой сейчас пашни составляет 223,8 млрд руб. в год. «Кроме того, мы могли бы ежегодно дополнительно получать 13,5 млрд руб. налогов в бюджеты разных уровней, — отметил Козубенко. — Это тот наш потенциал, который при правильном эффективном подходе введения неиспользуемых земель с правильным научно-обоснованными севооборотами, продуманной логистикой, мы сможем реализовать».

Минсельхоз разрабатывает государственные информационные системы (ГИС), которые помогут как сельхозпроизводителям в ведении их бизнеса, так и самому государству в контроле за эффективностью производства. Так, создание системы мониторинга земель сельхозназначения, уже принесло свои плоды. «Работа информационной системы в Ставропольском крае показала нам, что в регионе используется на 251 тыс. га пашни больше, чем следует из данных Росстата, — рассказывает Козубенко. — Только за сентябрь в крае с помощью этой ГИС было выявлено 189 пожаров, а из 32 ставропольских хозяйств, объявленных ФНС банкротами, четыре предприятия продолжают работать».

 

KVEDOMOSTI.RU

Подписаться на ежедневную подборку новостей