В регионе заработал уникальный цех по производству колбасных изделий, копченой продукции и полуфабрикатов
Сегодня в Уфимском районе состоялось открытие производства ООО "Фермерская мясопромышленная компания". Таким образом, в регионе заработал уникальный цех по производству колбасных изделий, копченой продукции и полуфабрикатов. В церемонии открытия приняли участие и.о. заместителя Премьер-министра правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, министр экономического развития РБ Сергей Новиков, начальник Управления ветеринарии РБ Азат Зиганшин.
Как было отмечено, общий объем инвестиций в проект составил 105,8 млн рублей, в том числе 47 млн рублей - собственные средства, 58,8 млн рублей - кредитные средства Сбербанка (срок кредита - 10 лет, ставка - 6,5% годовых). Срок окупаемости - 10 лет. После выхода на проектную мощность будет создано 153 новых рабочих места.
Согласно проектным данным, объем переработки составляет 150 тонн сырья в месяц, в том числе 100 тонн свинины, 40 тонн говядины, 10 тонн курицы. Генеральный директор Фермерской мясопромышленной компании Алексей Израйлев рассказал, что мясо на их предприятие поставляют фермерские хозяйства Кушнаренковского и Кармаскалинского районов. Плановый объем готовой продукции составляет 1,691 тыс. тонн в год, в том числе 480 тонн охлажденной говядины, 728 тонн охлажденной свинины 197 тонн колбасных изделий, 97 тонн копченых изделий и 199 полуфабрикатов.
По словам руководителя компании Алексея Израйлева, их закупочная цена выше, чем фермерам предложили бы на рынке. Сеть собственных магазинов под брендом «Фермерское мясо» позволяет ставить на продукцию цену на 20-30 процентов ниже, чем на аналогичную, которая продается в крупных сетевых магазинах, отметил он. У компании действуют 10 собственных магазинов в Уфе. Уже в следующем году планируется открытие еще 30 магазинов по Башкирии. Срок окупаемости нового производства — 10 лет. В год здесь планируется производить 1691 тонну готовой продукции.
Нельзя не отметил то, как быстро и эффективно был реализован данный инвестпроект. От идеи до воплощения прошло меньше года, сказал Ильшат Фазразманов.
— Я считаю этот проект уникальным в том плане когда несколько предпринимателей создают партнерские отношения и работают на рынке, предлагая свою продукцию по ценам, которые вполне конкурентспособны. Проект можно считать неубиваемым субъектом экономики. Такие производства мы будем поддерживать, — сказал глава аграрного ведомства.
Пресс-служба Минсельхоза РБ.
