В Москве обсудили вопросы развития молочной отрасли страны
В Москве сегодня, 25 января, прошел 13-й съезд национального союза производителей молока (Союзмолоко). В мероприятии принял участие министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.
Республику Башкортостан на форуме представил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
- Отрасль демонстрирует стабильные результаты. По предварительной оценке, объем производства сырого молока в 2021 году составил 32,2 миллиона тонн, это практически на уровне 2020-го, но на 100 тысяч тонн к уровню 2020 года мы прибавили, — сообщил глава аграрного ведомства страны.
Он сказал, что задачей участников молочной отрасли является не снижать набранных объемов производства. Для этого министерством принимаются меры стимулирующей поддержки производителей для модернизации ими действующих и создания новых высокотехнологичных предприятий. За 2021 год в РФ было построено и обновлено 170 животноводческих ферм. В 2022-м планируется ввести еще 120 объектов, которые уже реализуются.
-Средний показатель продуктивности коров за год вырос на 150 килограммов, и превысил 6,8 тонны на одну корову в год. По этому показателю мы пока отстаем от признанных мировых лидеров, но тем не менее потихонечку к ним приближаемся, — сообщил министр.
В 2021 году наблюдался рост производства сыров, творога и сухого молока, а также мороженого.
Растут объемы экспорта молока и молочной продукции: за 2021 год было реализовано продукции на $ 390 млн, что на треть выше, чем за 2020-й. Наиболее востребованными за границей остаются российские сыры, кисломолочная продукция и мороженое, последнее, к слову, пользуется высоким спросом. На страны ближнего зарубежья приходится 90% «молочного» экспорта, при этом география поставок расширяется — за последние 4 года для отечественной молочной продукции открыто 22 новых направления, это Китай, Южная Корея, Саудовская Аравия, Египет, Сингапур и др.
Дмитрий Патрушев рассказал, что в 2020 году объем господдержки превысил 38 млрд рублей, в 2021 году отрасли был предоставлен сопоставимый уровень поддержки. При этом в прошлом году дополнительно было выделено 10,6 млрд рублей для возмещения затрат на приобретение кормов - эту меру министерство рассчитывает сохранить в 2022 году.
С 2021 года предусмотрено возмещение прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию предприятий по производству сухих молочных продуктов для экспортных проектов. Правительством принято решение о совмещении этого механизма с льготными инвесткредитами. Для поддержки переработчиков в связи с введением обязательной маркировки с 2021 года предусмотрены льготные кредиты, которые позволяют отчасти компенсировать затраты бизнеса на внедрение маркировки. Также в рамках стимулирующей субсидии с 2021 года введено новое направление - переработка молока КРС, козьего и овечьего в молочную продукцию. В этом году на это выделено более 1 млрд рублей.
Кроме того, в рамках компенсации капитальных затрат (CAPEX) на строительство комплексов было отобрано 78 проектов на 83,5 тыс. скотомест. Министр напомнил, что два года назад звучала мысль отказаться от этой меры поддержки - в Минсельхозе РФ и Правительстве настаивали на ее отмене, как не слишком эффективной. Однако, учитывая сохраняющийся дефицит молока в стране, решено было ее продлить. Эту меру сохранят и на 2022 год. При этом сейчас Минсельхоз прорабатывает возможность увеличить размер компенсаций на создание одного ското-места - в 2015 году были заложены параметры возмещения, исходя из стоимости 450 тыс. рублей на ското-место. Сейчас документы находятся на межведомственном согласовании, уточнил министр.
Также на согласовании находятся документы для получения CAPEX на оборудование для маркировки.