В Башкортостане за сезон произвели более 142 тыс. тонн сахара

Сахарные заводы республики завершили производственный сезон. «Чишминский сахарный завод» и компания «Раевсахар» переработали весь объем сахарной свеклы урожая 2021 года.
Напомним, что в прошлом году в регионе посеяли более 36 тыс. га сахарной свеклы, с которых собрали почти миллион тонн корнеплодов. Всего за сезон два сахарных завода республики заготовили 908,8 тыс. тонн свеклы в зачетном весе.
В итоге предприятия  получили 142,3 тыс. тонн сахара.  Несмотря, на то, что свёклы в 2021 году в республике получили меньше, чем годом ранее, корнеплоды нового урожая радовали хорошим выходом сахара, в среднем по двум заводам 16,2-16,4%. 
Следует отметить, что в прошлое межсезонье оба предприятия провели реконструкцию, серьезно увеличив мощности по переработке свеклы. Модернизация позволяет каждому заводу перерабатывать от 5,5 до 6 тысяч тонн свеклы в сутки.
Добавим, что объем полученного в текущем сезоне сахара в несколько раз перекрывает потребности населения региона. 

Пресс-служба Минсельхоза РБ.