На съезде сельхозкооперативов в Москве поделились опытом Башкортостана
Сегодня для сельскохозяйственных кооперативов республики важно эффективно встраиваться в агропродовольственные цепочки, отметил директор Центра сельхозконсультирования РБ Ирик Сакаев в своем выступлении на IX Съезде сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Москве. Особенно важно, когда цикл формирования добавленной стоимости - от поля до прилавка, локализуется на местном уровне, что способствует развитию сельских территорий.
Директор Центра сельхозконсультирования РБ подчеркнул, что эффективным инструментом в решении этого вопроса является вовлечение в потребительскую кооперацию производственных кооперативов, потребительских обществ и комбинатов питания.
- Производственные кооперативы-колхозы и потребительские общества уже имеют большой опыт работы, - сказал Ирик Сакаев. - А с учетом новых реалий, при выстраивании товаропроводящих потоков качественных продуктов питания из местного сырья, большого внимания заслуживает такая объемная сфера, как комбинаты социального и школьного питания.
Было отмечено, что в настоящее время в регионе работают 18 кооперативов с участием 25 производственных кооперативов-колхозов как сельскохозяйственных агрегаторов. Кроме них в данные кооперативы объединены еще 582 пайщика.
Также экономически выгодная модель кооперирования представлена в 19 СПоК с участием в них 22 потребительских обществ, в которых объединены 383 пайщика. При этом прибыль у таких объединений стабильно растет, подметил Ирик Сакаев.
В качестве успешных примеров такого взаимодействия были названы сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой перерабатывающий кооператив «Акбар», где пайщиком является СПК-колхоз им. Куйбышева, и проект «Кооперативный кластер по реализации сельскохозяйственной продукции кооперативов и фермеров».
Кроме этого, сегодня в Башкортостане созданы четыре сельскохозяйственных потребительских кооператива, работающих операторами социального и школьного питания. Это СПоКи «Центральный», «Учалинское молоко», «Виктория» и «Дубрава».
