На фестивале «Молочная страна – 2024» в Башкортостане реализовали 97 тонн молочной продукции и 10 тонн мёда

В Уфе завершился 12-й семейный фестиваль «Молочная страна». Мероприятие прошло 21-22 сентября в парке Кашкадан, а его концепция была приурочена к Году семьи и 450-летию башкирской столицы. Исполняющий обязанности вице-премьера РБ – министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подвел краткие итоги мероприятия на оперативном совещании Правительства РБ сегодня.

Компания «РосМол» традиционно приветствовала каждого посетителя стаканом натурального башкирского молока,
а «Башкирское мороженое» - приветственными стаканчиками всеми любимого лакомства.

Свою продукцию на фестивале представили 40 производителей молока и молочной продукции, в том числе 17 производителей крафтовых сыров, 46 фермерских хозяйств.

На специально организованной молочной ярмарке гости фестиваля приобрели 97 тонн молочной продукции и кумыса, более 7 тонн сливочного масла, 5 тонн сыров, 4 тонны мороженого, 19 тыс. банок сгущенного молока.

За два дня фестиваль посетили порядка 106 тысяч человек. Было выпито 13 тонн молока, а также роздано более 40 тыс. порций мороженого.

Впервые в рамках фестиваля на отдельной локации прошла «Медовая ярмарка» со своими интерактивными площадками и мастер-классами. Всего в ней принял участие 41 пчеловод из 20 районов республики. Было реализовано 10 тонн меда.

Справочно:

Семейный фестиваль «Молочная страна» проводится с 2011 года. Он нацелен на увеличение потребления молока и молочных продуктов, произведенных в Башкортостане, пропаганду правильного питания и здорового образа жизни.

Организаторами фестиваля выступают Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Администрация ГО г. Уфа РБ, при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко».

Пресс-служба Минсельхоза РБ.