Ильшат Фазрахманов: Необходимо производить не сырье, а продукты питания
Сегодня, 20 марта, в Мелеузовском районе на базе СПК «Ашкадарский» состоялась агрономическая конференция по проведению весенних полевых работ 2018 года в Предуральской степной зоне. С вступительным словом на конференции выступил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
Ильшат Ильдусович отметил, что высоких закупочных цен на сельхозпродукцию, как два-три года назад, скорее всего не будет. Поэтому нашим аграриям нужно осваивать переработку, чтобы производить не дешевое сырье, а сразу готовые продукты питания. Например, муку, макароны, полуфабрикаты, пакетированное молоко, сыры. И делать это необходимо, как можно скорее. Так как другие регионы уже завоёвывают наш рынок продуктов питания.
В этом году предстоит засеять 2 млн. 081 тыс. гектаров (в том числе яровые зерновые и зернобобовые – 1368 тыс. га), отметил Ильшат Фазрахманов. По итогам прошлого сезона всем районам была поставлена задача – выстраивать структуру посевов в зависимости от требований рынка. С этим расчётом, изменена структура посевных площадей: посевные площади технических культур (ярового рапса, сои, горчицы, рыжика, льна) будут увеличены на 31,6 тыс. га к уровню 2017 года (посевные площади составят 349 тыс. га).
Необходимо увеличивать и площади озимых культур, сообщил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства. Есть план довести их до 700 тысяч гектаров по республике, и его нужно придерживаться. Неспроста южные регионы страны делают ставку на озимые культуры.
Во время практической части мероприятия участники осмотрели машинно-тракторный парк и зернохранилища СПК «Ашкадарский». По итогам практической части все отметили хорошую техническую оснащенность и мощь шагающего в ногу со временем предприятия.
Кстати, на конференции так же выступили первый заместитель министра сельского хозяйства РБ Рамил Нуриахметов, заместители министра сельского хозяйства Ирик Сураков и Павел Иофинов. Об их выступлениях расскажем в следующих сообщениях.
Пресс-служба Минсельхоза РБ.