Жаркий сезон

В фермерском хозяйстве Османова Османа, сбор овощей практически приблизился к «экватору». Полным ходом идет сбор и реализация листьев салата, различной капусты. Овощеводство имеет и свои особенности, которые в меньшей степени свойственны или не характерны вовсе для зерновых и технических культур. Установление жаркой погоды особенно негативно сказывается на влаголюбивой капусте, в связи с чем в хозяйстве ударными темпами начался сбор данной культуры, дабы не попустить ее «сгорания».

Благодаря отлаженной работе по логистике и реализации продукции, потери минимальны и связаны лишь с естественной убылью овощей.

До конца года планируется приобретение оборудования для обработки, упаковки и предпродажной подготовке овощей. Благодаря этому в хозяйстве будет организован полный цикл «поле – ритейлер»: покупатели получат качественные овощи от местного товаропроизводителя, а фермер – высокую цену за конкурентоспособную привлекательную продукцию.

 

 

Мелеузовский информационно-консультационный центр

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей