В Уфе заработала «Школа мясного скотоводства Кремонини»

В церемонии открытия принял участие замминистра сельского хозяйства Республики Башкортостан Ревнер Рафитович Байтуллин. Профессор отделения медицинских и ветеринарных наук– Болонский университет г. Болонья Марко Тассинари, директор ООО «Агро-Сакмара Башкирия» Вальтер Борио, профессор, д.с-х.н. ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ Гизатуллин Ринат Сахиевич, профессор, д.с-х.н. ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ Тагиров Хамит Харисович, канд.с-х.н., доцент Седых Татьяна Александровна делятся с республиканскими фермерами азами выращивания и откорма скота мясных пород. Школа будет готовить специалистов, способных на хорошем уровне работать с мясным скотом, в том числе и для того, чтобы потом сдавать подращённый молодняк «с хорошим потенциалом» для дальнейшего откорма в фидлоты компании Кремонини на территории республики, отметили эксперты. В программе обучающего семинара рассматривались вопросы анатомии и физиологии крупного рогатого скота, техника безопасности и личная гигиена при работе со специализированным мясным скотом, ветеринарно-санитарные мероприятия на фермах, мероприятия по лечению и профилактике незаразных и заразных болезней, особенности технологии кормозаготовки, кормоприготовления и кормления молодняка, взрослого и откормочного поголовья, вопросы селекционно-племенной работы в хозяйстве, воспроизводства стада, работа хозяйств по системе "корова-теленок", планировочные решения животноводческих объектов и оборудование для ветрозащиты, раздачи кормов, кормления и поения животных. В условиях мясокомбината ООО «Оренбиф» изучали вопросы первичной переработки туш, определения их качества, определения качества мяса.

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей