В Старобалтачево производят ржаную муку

В прошлому году кампания “А-7Агро-РБ” Балтачевское хлепоприемное предприятие взяла под свое надежное  “крыло”.

С приходом инвестора, на предприятии возобновил работу размольный цех.

- В 2015 мельница по производсту сортовой муки полностью прекратила свою деятельность, — вспоминают  работники цеха.   

С начала текущего года цех работает стабильно. Уже произведено более сотни тонн обдирной ржаной муки. Есть и  спрос на продукцию. Ржаной мукой балтачевских производителей заинтересовался и Нефтекамский хлебокомбинат “ХлеоСольный”.

- В качестве сырья используем только высококачествунню рожь, с показателем числа падения не менее 140 секунд,— говорит лаборант Аксана Валинурова, оценивая качество произведенной продукции.

Качество сырья определяют на месте. Для этих целей приобрели прибор ПЧ-7.

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей