В школах Балтачевского района состоялся единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!»
Накануне в общеобразовательных школах Балтачевского района состоялся единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!», представители родительского комитета посетили школьную столовую МОБУ СОШ №1 с.Старобалтачево.
Ежедневный рацион питания составляется на основании СанПиН для школьной столовой, утверждённый Роспотребнадзором. Питание обучающихся осуществляется по десятидневному циклическому меню с учётом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, разделённого по возрастным группам. Предпочтение отдаётся щадящим режимам готовки – варке, тушению, запеканию и приготовлению на пару, с выверенным балансом белков, жиров и углеводов. Выбор блюд формируется в зависимости от сезонности, калорийности и возраста учеников.
Вначале родители учащихся осмотрели помещение столовой, складские и подсобные помещения, были приятно удивлены увидев светлый, уютный зал и современное оборудование. Узнали, из чего состоит меню, какие продукты используют в процессе приготовления и какой объём порции соответствует каждой возрастной категории школьников. На дегустацию были представлены супы, вторые блюда, гарниры, салаты и напитки. Попробовав блюда, мнения родителей были однозначны, они остались довольны качеством приготовления.
Отметим, что школьники с первого по четвёртый классы, из многодетных и малообеспеченных семей питаются бесплатно. Также бесплатно питаются дети с ограниченными возможностями здоровья, у них двухразовое горячее питание. Учащиеся не относящиеся к льготным категориям питаются за счет родительских взносов. Практика проведения родительских рейдов в школьную столовую будет продолжаться и дальше.
