У этого бизнеса 100% рентабельность
Отрасль птицеводства широко развита в республике. Только в нашем районе в шести хозяйствах занимаются разведением домашних птиц. В целом, в районе поголовье птиц составляет 240258 голов, в том числе в СХП — 172160, КФХ —28098, ЛПХ — 40000 голов.
Конкуренция в отрасли высокая. Именно поэтому каждое хозяйство старается найти что-то свое, выгодно отличающее его от других.
В ООО «Героя Хамита Аглиуллина» уже несколько лет успешно занимаются гусеводством. Здесь разводят гусей венгерской породы, которая считается универсальной и относится к тяжёлому типу. Взрослые гусаки вырастают до 6–8 кг, самки — до 5–6 кг. Кроме того, «венгерок» любят за выносливость и неприхотливость. Молодняк птицы пользуется повышенным спросом у покупателей.
Если в первые годы поголовье птиц было небольшим, и они содержались только на Удрякбашевской ферме, то сейчас уже и в Бузоулыке, и в Куллекуле практически все бывшие животноводческие помещения приспособлены под содержание гусей и заполнены ими.
— Общее поголовье гусей достигло 15 тысяч голов, — говорит исполнительный директор предприятия Фариз Тимербулатов. — Благодаря развитию отрасли смогли создать дополнительные рабочие места для сельчан. Сегодня в гусеводстве заняты 15 человек.
Сейчас у птицеводов начался горячий сезон работы — гуси начали нестись.
— Первый «урожай» яиц собрали 25 февраля, — рассказывает о текущих делах заведующий Удрякбашевской фермой Рафис Тухватуллин.— Пока ежедневно собираем по ферме около 1200 штук яиц. Где-то с середины апреля и до конца мая, в пик сезона, эта цифра еще увеличится. Все яйцо отправляется для дальнейшей реализации и инкубации в головное предприятие хозяйства — КФХ «Агли», расположенное в Чишминском районе.
По словам заведующего фермой, операторы по птицеводству собирают яйца через каждый час. В это время гусей усиленно кормят. Рацион пернатых тщательно продуман и составлен с учетом всех потребностей. В хозяйстве есть свой мини-комбикормовый завод, который ежедневно для всего поголовья гусей производит 4,5 тонны комбикормов.
В это хлопотное время все на гусеферме работают в усиленном режиме. Труд требует от каждого большой ответственности. Зарплата операторов по птицеводству напрямую зависит от количества собранного яйца, поэтому все заинтересованы в конечном результате.
Наряду в растениеводством птицеводство является основным направлением деятельности хозяйства. Как показывает практика, отрасль эта перспективная и выгодная. К примеру, в прошлом году удрякбашевцы реализовали яйца на 30 млн. рублей. Именно поэтому руководство предприятия заинтересовано в дальнейшем развитии отрасли.
Айсылу Хасанова.
Фото Сергея Константинова.
На снимке: операторы по птицеводству Удрякбашевской гусефермы Галия Зайнетдинова и Айгуль Шарипкулова.
На Удрякбашевской ферме содержат и крупнорогатый скот. На снимке нашего фотокора — коллектив скотников и операторов по птицеводству.
