Три СпоКа обеспечат туймазинцев вкусными и питательными продуктами

На  участие  в  программе  «Развитие  сельскохозяйственной  потребительской  кооперации  в  Республике  Башкортостан  на  период  2018-2020  годов»  подано  около  150  заявок.  Министерство  сельского  хозяйства  республики  провело  основной  тур  конкурсного  отбора,  который  прошли  три  представителя  нашего  района.  Они  смогут  претендовать  на  получение  целевой  субсидии  в  размере  3  миллионов  рублей.  При  этом  девять  процентов  от  этой  суммы  в  виде  паёв  должны  внести  члены  будущих  сельскохозяйственных  потребительских  кооперативов  (СПоКов). 

Ставка на  «борщевые  наборы»

—  В  нашем  сельскохозяйственном  потребительском  кооперативе  12  участников:  три  юрлица  –  фермерские  хозяйства  «Уныш»,  «Союз»,  «Зекура»  и  девять  личных  подсобных  хозяйств,  –  рассказывает  председатель  кооператива  по  производству,  хранению  и  фасовке  овощей  Ильшат  Хасанов.  –  Основные  паи  вносят  крупные  хозяйства,  ЛПХ  –  кратно  меньше.

«Штаб-квартиру»  кооператива  хотим  обустроить  в  селе  Зигитяк,  где  у  нас  имеется  овощехранилище  на  2500  тонн.  Чтобы  загрузить  его  на  полную  мощность,  мы  и  создали  СПоК.  На  госсубсидию  планируем  приобрести  транспортёр  для  сухой  обработки,  фасовки  овощей  и  формирования  из  них  борщевых  наборов.

Моё  хозяйство  не  первый  год  выращивает  столовую  свёклу,  «Уныш»  и  «Зекура»  производят  отличный  картофель,  ЛПХ  расширят  площади  под  морковь  и  лук.  Чтобы  не  было  проблем  со  сбытом  урожая,  планируем  принять  участие  в  госзакупках  овощей  для  школ  и  детсадов.  Единственная  проблема:  в  лоты  аукционов  почему-то  не  включается  столовая  свёкла,  хотя  в  годы  СССР  она  всегда  была  в  рационе  школьного  общепита.

 

Будем  покупать молоковоз

—  В  нашем  СпоКе  пока  пять  участников,  включая  три  юрлица  (два –  из  Шаранского  района),  –  рассказывает  директор  ООО «Серафимовское»,  председатель  молочного  кооператива  Ильдар  Еникеев.  –  Ежедневно  нашему  предприятию  требуется  12  тонн  молока,  однако  удаётся  «наскрести»  пять-шесть  тонн,  не  больше.  То  есть,  линия  загружена  едва  ли  наполовину.  Это  при  том,  что  спрос  на  фасованные  молоко,  творог,  сметану  –  огромный.

Так  что  у  нас  есть  все  предпосылки  для  дальнейшего  развития.  Сейчас  строим  в  своём  цехе  ещё  один  холодильник,  рассчитанный  на  10  тонн  молока  и  молокосодержащих  продуктов.  Конечно,  мощностей  пяти  участников  СПоКа  недостаточно  для  окончательного  решения  нашей  сырьевой  проблемы.  Чтобы  выйти  из  этой  ситуации,  ведём  переговоры  с  несколькими  животноводческими  хозяйствами  района,  где  молоко  вырабатывается  в  больших  объёмах. 

Ещё  одна  наша  «болевая  точка»  –  доставка  сырья.  Из-за  большой  изношенности  молоковозы  участников  СпоКа  не  отличаются  топливной  экономичностью.  А  это  не  может  не  отражаться  на  себестоимости  вырабатываемой  продукции.  Поэтому  субсидию  планируем  потратить  на  приобретение  современного  молоковоза.  Уже  присмотрели  отечественный,  стоимостью  более  4  миллионов  рублей.

Если  говорить  о  более  отдалённых  перспективах  –  через  год  подадим  заявку  на  получение  гранта  в  размере  до  70  миллионов  рублей.  Эти  средства  направим  на  покупку  новой  линии  по  фасовке  молока.

 

Начинать  волнительно,  но  интересно

—  Одна  из  главных  задач,  которая  стоит  перед  нами  –  обучить  всех  участников  СПоКа  технологии  производства,  –  рассказывает  третий  претендент  на  получение  субсидии,  руководитель  ООО  «Агрогриб»,  председатель  кооператива  по  производству  грибного  компоста  Олег  Фаррахов.  –  Она  не  проста  и  требует  чуть  ли  не  лабораторной  стерильности:  производственный  процесс  подразумевает  работу  в  маске  и  спецодежде.  Но  «глаза  боятся,  а  руки  делают»  –  я  сам  когда-то  учился  грибоводству  методом  проб  и  ошибок. 

В  нашем  кооперативе  сегодня  насчитывается  восемь  ЛПХ.  Но  желающих  вступить  в  него  гораздо  больше.  При  этом  люди  могут  заняться  не  только  производством  субстрата,  но  и  выращиванием  вешёнок  и  затем  сдавать  их  в  кооператив.  Всю  логистику,  реализацию  продукции  ООО  «АгроГриб»  возьмёт  на  себя.

На  госсубсидию  планируем  закупить  оборудование  для  производства  компоста  (дозаторы,  прессы,  сопутствующие  приспособления),  холодильники,  а  также  автомобиль  для  перевозки  брикетов  с  субстратом  и  фасованных  грибов.   

 

Вступить  в  кооператив  может  каждый

—  Организаторам  этих  СПоКов  предстоит  подготовить  учредительные  документы,  утвердить  их  на  общем  собрании  и  зарегистрировать  кооперативы,  –  сообщила  начальник  информационно-консультационного  центра  Рамиля  Карамуллина.  –  В  конце  октября  их  ждёт  заключительный  тур,  включающий  в  себя  проверку  документов,  окончательное  утверждение  выдачи  субсидий  и  зачисление  средств  на  счета.

Сельчане,  желающие  стать  пайщиками  будущих  кооперативов,  могут  присоединиться  к  любому  из  вышеназванных  СПоКов.  За  разъяснениями  обращаться  в  Туймазинский  информационно-консультационный  центр.  Телефон  8(34782)  2-41-70.

 

Эмиль  МУСИН  emmusin@rambler.ru

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей