Своим трудом, своим уменьем
Одни считают разведение КРС невыгодным занятием. Другие боятся трудностей. Третьи предпочитают статусу производителей молока и мяса роль потребителей. Но когда есть желание развиваться, можно найти возможности и силы решать возникающие проблемы. И таких инициативных, трудолюбивых людей, стремящихся работать в данном сегменте, в нашем районе немало. Яркий пример тому – глава крестьянско-фермерского хозяйства Фидан Фаттахов.
В одной широко известной рекламе говорится, что «хорошо иметь домик в деревне». В этой фразе есть своя доля правды. Но вот под этим «хорошо» скрыт огромный человеческий труд. Во все времена личное подсобное хозяйство было для семьи весомой прибавкой к бюджету. Свои мясо, молоко и яйца, а излишки можно и реализовать. А выгодно ли сегодня держать в хозяйстве корову?
У населения села Тюрюшево трудностей со сбытом молочной продукции не возникает. С 1 марта у односельчан молоко начал закупать еще и индивидуальный предприниматель Фидан Фаттахов. Семью Фаттаховых наши читатели знают прежде всего, как опытных предпринимателей, которые многие годы занимались выращиванием огурцов в закрытом грунте. За последние несколько лет они отошли от этого дела и активно принялись расширять КФХ.
Личное подворье для Фаттаховых стало и местом работы, и неплохим источником пополнения бюджета. Хозяева держат 9 дойных коров, а общее поголовье крупного рогатого скота насчитывает 25 голов. Основное направление хозяйства – производство молока и мяса. Бычков по достижению кондиционного веса реализовывают через перекупщика, либо продают мясо на рынке.
Пока среднесуточная продуктивность своих буренок составляет 18 литров. Но как подметил глава КФХ, с началом сезона «зеленой травы», надои повысятся. Раз в два дня Фаттаховы собирают излишки молока у населения. В среднем, с 15 дворов набирается около 600 литров молочной продукции. Есть подворья, на которых содержится по несколько коров, и хозяева сдают сразу по многу молока. Таковыми являются Валеева Флюра (65л.) и Ханнанов Махмут (300 л.) Собранную у населения свежую продукцию отгружают в молоковоз для отправки на перерабатывающее предприятие. А сотрудничают фермеры с ООО «Башкир-молоко».
- Прежде всего, занялись этим делом, чтобы более выгодно реализовать молоко с собственного хозяйства. Ну и для того, чтобы односельчане без проблем могли сдавать излишки продукции. Сейчас собираем молоко по 18 рублей за литр. Цена небольшая, но зато «живые деньги» зарабатывают каждый день, и ездить никуда не нужно, - рассказывает Фидан Ульфатович.
В хозяйстве дел хватает всем. Корма заготавливают сами, на собственные средства приобрели технику, сеялку, борону, жатку, аппараты машинного доения и т.д. Уже подготовили под посев ячменя 60 гектаров земли. Успевает предприниматель и заниматься обслуживанием пяти своих магазинов. Главными наставниками и помощниками Фидана, конечно же, являются родители — Ульфат Исмагилович и Люза Камилевна.
Не так-то просто содержать личное хозяйство, безусловно, это тяжелейший труд. Но для нас — сельских жителей, не то ли важно, что домашнее молоко — это самое полезное, ведь в нем нет ни примесей, ни ГМО и это самая большая выгода в век искусственных добавок и заменителей. Как говорили еще наши бабушки: «корова на дворе — достаток в семье». С этим не поспоришь, особенно в наши дни, когда ведение личного подсобного хозяйства является зачастую единственным способом получения дохода, а реализация излишков молока — существенным подспорьем для семейного бюджета. Радует, что сейчас, даже если во дворах буренки мычат все реже, есть еще на селе трудолюбивые люди. Еще отраднее, что среди них есть и молодые семьи — хозяева большого двора. И объединяет всех этих людей огромное старание, настойчивость и нежелание опускать руки. Ведь даже имея одну буренку, семья всегда будет сыта, и излишки останутся на продажу.
В силу своей скромности, герои сегодняшней статьи не любят много говорить о своей жизни. Но как пояснила горящая всей душой за свое сельское поселение и его жителей глава СП Рима Мусина, такие люди, как Фаттаховы заслуживают много теплых слов в свой адрес.
- Являясь очень занятыми людьми, они не остаются равнодушными и к житейским вопросам односельчан, активно участвуют в общественной жизни сельского поселения, оказывают спонсорскую помощь для проведения сельских и районных праздничных мероприятий. Кроме того, отец и сын состоят в добровольной народной дружине, являются депутатами Совета сельского поселения, - рассказала Рима Раисовна.
Поистине, трудолюбия Фаттаховым не занимать. Как гласит народная пословица: «За всякое дело берутся умело». Они собственными руками и нелегким ежедневным трудом обеспечивают своей семье сегодняшний день и завтрашнее будущее. Одним словом, на таких семьях и держится, живет сегодняшнее село. Успешно работает и КФХ, внося свою трудовую лепту в вопрос продовольственной безопасности района и развитие сельского хозяйства.
Л. Насырова.
