Семинар на тему «Требования к организации цехов по переработке мясной, молочной продукции и забойных цехов» проходит сегодня в Министерстве сельского хозяйства республики

4 представителя сельскохозяйственных кооперативов и инициативных групп из Кармаскалинского района   участвуют в  семинаре. 

Обучение организовано при участии Министерства сельского хозяйства РБ, Управления ветеринарии РБ, Министерства природопользования РБ, Управления Росприроднадзора по РБ, Управления по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ, аграрного университета. Проводимый семинар очень актуален в свете реализации программы поддержки доходогенерирующих проектов в республике, которая призвана оживить экономику села, способствовать развитию сельской кооперации, и, как следствие, заполнению прилавков магазинов республики сельскохозяйственной продукцией местных товаропроизводителей. Но все участники доходогенерирующих проектов обязаны знать и соблюдать ветеринарно-санитарные и другие требования, при организации цехов по переработке мясной, молочной продукции и забойных цехов.

На семинаре будут рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы, требования, предъявляемые законодательством  Российской Федерации к объектам переработки, соблюдения требований природоохранного законодательства при осуществлении переработки сельскохозяйственной продукции  и др. Кроме того собравшихся ознакомят с мерами  оказания государственной поддержки малым формам хозяйствования.  Участники семинара смогут  задать интересующие вопросы и получить консультацию.

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей