Сажать ли дайкон?
Дайкон означает " большой корень", его еще называют японская редька. Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел. Редька дайкон - одна из самых простых культур прохладного сезона.
Дайкон- является натуральным культиватором.
Он часто используется в органическом огородничестве в качестве покровных культур с целью естественного рыхления почвы и уменьшения эрозии. Это природный мотоблок.
Корни делают свою работу именно там, где это необходимо - в почве. Они обрабатывают и аэрируют, чтобы улучшить структуру почвы по мере роста. Корни фактически источают сахар, который походит на леденцы для микроорганизмов, способствуя кормлению и размножению микробиоты.
Кроме прочих достоинств, это еще и высокодоходная культура и хорошо растет в климатических условиях нашей республики. В этом году большое сельское хозяйство нашего района ООО "Шаимурат" оценило данную культуру.
Айсылу Камалетдинова, главный агроном отдела Кармаскалинского филиала ФГБУ Россельхозцентр по РБ.