ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ - ГЛАВНАЯ МИССИЯ ФЕРМЕРА
Трудно переоценить роль малых форм хозяйствования на селе. Они дают людям работу, пополняют государственную казну, активно поддерживают общественную жизнь, помогают развивать сельские территории. Но всё же главная миссия – фермеры производят востребованную населением сельскохозяйственную продукцию.
Если человек практичный и хозяйственный, он, начиная с нуля, находит резервы и ресурсы, восстанавливает старую или по возможности приобретает новую сельхозтехнику, справляется с трудностями и укрепляет своё хозяйство.
В нашем районе много сельских предпринимателей, которые выбрали это нелегкое дело и настойчиво его развивают. Леонид Витальевич Петров потомственный аграрий. Он родился в деревне Чувашский Куганак, с детства помогал родителям ухаживать за животными. Как всякая деревенская семья, Петровы содержали и большой огород, где дети также были первыми помощниками взрослых.
В школе Леонид занимался прилежно, восьмилетку окончил с отличием и сразу поступил в индустриальный техникум. После работал в колхозной мастерской автомехаником, главным инженером. Заочно окончил педагогический вуз.
– Почему занялись фермерством? – был наш первый вопрос.
– После того, как не стало колхоза «Красное знамя», а потом и сельхозцеха ОАО «Сода», начальником которого я проработал некоторое время, передо мной не стоял вопрос, чем заниматься дальше, ведь сельское хозяйство – та сфера, которую знаю с детских лет.
В 2010 году Л.В.Петров зарегистрировал фермерское хозяйство. Сразу решил, что заниматься будет кормопроизводством и мясным скотоводством. Земли и поголовья поначалу было немного, но со временем хозяйство расширялось. Для содержания скота начинающий фермер выкупил строения бывшей колхозной бригады, к собственным земельным паям прибавились арендованные участки.
Сегодня в распоряжении Петрова более 300 гектаров земли, на которых он традиционно выращивает сельскохозяйственные культуры, идущие в основном на корм животным. На сено засевает многолетнюю люцерну и вика-овсяную смесь. В период уборки озимой и яровой пшеницы, ячменя заготавливается солома. Кроме грубых и концентрированных кормов в ежедневном рационе поголовья присутствуют отходы перерабатывающей промышленности – свежую барду глава КФХ доставляет на ферму на собственном автотранспорте.
Нынешний весенний полевой сезон в хозяйстве Петрова провели без значительных срывов. Вся имеющаяся техника и оборудование были заранее подготовлены и отремонтированы, так что непогода не помешала успешно справиться с основными агротехническими мероприятиями: озимые вовремя подкормлены, посеяны все запланированные культуры, работы велись с использованием минеральных удобрений. Для дальнейшего ухода за растениями имеется запас необходимых препаратов.
Заниматься сельским хозяйством нелёгкое дело, хлопоты круглый год. Но зато животноводство всегда приносит «живые» деньги. И сейчас особенно интересно, ведь животноводство поддерживает государство. Правда, Леонид Витальевич никакими грантами не пользовался, привык надеяться только на себя. Ежегодно осенью закупает до 100 голов молодняка КРС и десятков пять жеребят. Откармливает всё поголовье в течение года, затем тулаем реализует животных, благо недостатка в желающих приобрести качественный фермерский продукт никогда не бывает.
– Устраивают ли нынешние цены?
– Да когда же они крестьянина устраивали, - улыбается, – помнится, когда-то на литр молока можно было купить 3 литра дизельного топлива. Сейчас, чтобы приобрести столько же горючего, надо в три раза больше молока продать. А зерно? Его сегодня у крестьян хотят покупать в два раза дешевле, чем 5-7 лет назад. Это образное сравнение, конечно, но понятно, что из подобных «мелочей» и складывается весь баланс цен на рынке. Противопоставить фермер может только настойчивый труд и желание развиваться, тем более что по качеству с местным мясом никакое не сравнится – наше целебное, экологически чистое.
Говорят, один в поле не воин. Среди надёжных помощников в нелегкой повседневной работе фермер отметил местных жителей Виктора Кодунова, Александра Петрова, Рустама Ярмухаметова. В свои выходные и на каникулы в КФХ приходят сельские ребята, которые учатся в городе. Им интересно поработать с техникой, к тому же зарплату фермер выплачивает всем аккуратно.
Не оставляют без поддержки и районные организации. Специалисты межрайветстанции проводят обязательные сезонные обработки животных, в ИКЦ всегда готовы предоставить консультации по субсидиям, помогают фермеру составить сводные отчёты.
– Что пожелаете тем, кто только начинает своё дело в сельском хозяйстве?
– В любом деле ни в коем случае нельзя опускать руки, тем более в фермерском. Это такой бизнес, в котором результат труда видишь далеко не сразу. Может пройти несколько лет, прежде чем появится ощутимая прибыль и получится расширить своё сельхозпредприятие. Зато труд сельского фермера благородный и очень нужный людям. Если работать на земле с любовью, то и отдача обязательно будет.
