Потребительское общество Краснокамского района

Международный день кооперации отмечается в первую субботу июля. Начиная с 1923 года, его с размахом отмечают все, кто имеет отношение к этой отрасли. Сельскохозяйственная и промысловая, потребительская и кредитная, сбытовая и жилищная кооперация имеет своих представителей, которые в этот день с особой радостью ощущают себя членами сильного и серьезного объединения. В нашем сознании слово «кооперация» ассоциируется, прежде всего, с отраслью торговли. Старшее поколение, наверное, еще помнит, что в каждом районе работали райпотребсоюзы или райпо, которые практически были монополистами в области торговли в сельской местности.

В нашем районе также было райпо, пайщиками которого считалось почти все население, и у которого во всех населенных пунктах были торговые точки. Также в каждом районе были заготовительные конторы, благодаря которым даже битое стекло не пропадало, а собиралось и отправлялось на переработку. Фрида Фаррахова в системе потребкооперации района работает более 30 лет. 1 ноября 1988 года она начала работать продавцом. Прошла все ступени карьерного роста и с декабря 2017 года - на должности председателя Николо-Березовского потребительского общества.  В связи с Международным днем кооперации мы пригласили ее на откровенный разговор.

- Фрида Ниязиевна, что представляет собой Николо-Березовское потребительское общество в настоящее время?

- Наше потребительское общество создано 1 октября 1999 года и является продолжателем дела Краснокамского райпо. Общество объединяет 58 пайщиков. Почти все они – бывшие наши работники.

От райпо мы получили небогатое наследство. На сегодня у нас на балансе 6 зданий магазинов – в Чуганаке, Шариповском участке, Новом Актанышбаше, Кариево, Никольском и в районном центре. Все они 1960-70 годов постройки и имеют очень большой коэффициент износа. В настоящее время сдано в аренду здание магазина в селе Никольское, и на полную мощь используется здание в районном центре. А остальные 4 здания пустуют.

Несмотря на такие трудности, стараемся с честью выполнять взятые на себя обязательства. Прошлый год закончили с прибылью в 276 тысяч рублей. Если учесть, что в нашем коллективе работают всего 10 человек, это очень хороший показатель. К этому еще хочу добавить, что эти 10 человек за год получили 1 миллион 659 тысяч рублей зарплаты.  Также  нами было перечислено 1 миллион 345 тысяч  рублей налогов и отчислений в пенсионный и различные социальные фонды. Еще хочу сообщить, что общее собрание пайщиков решило прибыль направить на расширение материальной базы. В результате чего в этом году нам удалось обновить значительную часть технологического оборудования. Также капитально отремонтировали магазин «Кулинария».

- А чем конкретно занимается ваш коллектив?

- В основном занимаемся производством свежемороженых полуфабрикатов. Производим тефтели, котлеты, пельмени, чебуреки, голубцы – всего более 10 наименований изделий. Их реализуем через свой фирменный магазин. Также у нас имеется свое кафе. Его услугами пользуются, в основном, работники организаций и учреждений, и гости районного центра. Работники нашего кафе обслуживают участников почти всех праздников, проводимых в районе, таких, как Никола Вешний, сабантуй. На сабантуе, например, угостили около 300 гостей. Для нашего небольшого коллектива, конечно, тяжело выполнять такой объем работы. Приходится работать, не считаясь со временем. Но очень приятно слышать слова благодарности от довольных клиентов. Мы очень благодарны администрации района за такую поддержку.

Еще имеется буфет в центральной районной больнице.

Уделяем самое пристальное внимание качеству продукции. Мясо мы покупаем у фермеров. Поэтому к его качеству нет никаких претензий.

Прошлой осенью закупили и положили в погреб 3 тонны картофеля отличного качества у населения района. Его нам хватит до нового урожая.

- У вас небольшой коллектив. И как вы успеваете выполнять такой большой объем работы?

- Наш коллектив небольшой, но очень дружный и очень сплоченный. От нас уходят только на пенсию. Большинство работников опытные, с большим стажем работы. Например, заведующая цехом Лилия Закирова работает со дня образования потребобщества. Повар Люция Сибгатуллина, помощник повара Ляйсан Шаехова, кондитер Зульфия Сахипова являются истинными мастерами своего дела. Продавец магазина «Кулинария» Алла Коровина и технический работник Фэйма Зайдуллина также вносят свой ощутимый вклад в общее дело.

У нас в коллективе полная взаимозаменяемость. Поэтому когда кто-то уходит в отпуск, на его место со стороны человека не принимаем. Розалия Валиева и Радмила Асылгараева у нас считаются инженерно-техническими работниками. Они ведут работу и бухгалтера, и экономиста, и товароведа, и завхоза. А если нужно, могут и картошку почистить, и пирожки постряпать. Я и сама не боюсь никакой работы. Частенько приходится и в цеху поработать, и за жаровню вставать, и рыбу почистить. Иначе не успеем. Потому что на нашу продукцию спрос очень большой, и она никогда на прилавках не залёживается.

 

 

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей