Подкупают высоким качеством

Еще каких-то семь лет назад мало кто в республике, да и в районе тоже слышал о молочном заводе в деревне Моисеево. Тогда предприятие делало только первые шаги, производственные площади были небольшие, да и объемы выпускаемой продукции были несопоставимы с нынешними. Сейчас производственное предприятие ООО «СН-Продукт», выпускающее молочную продукцию под торговой маркой «Своё-Наше», является на республиканском рынке одним из крупных поставщиков молочной продукции, увеличились темпы производства, объемы выпускаемой продукции, расширилась география поставок. Наверняка, каждый житель блговарского района хотя бы раз попробовал продукцию местного молзавода и, мы уверены, остался ей доволен. Сегодня мы предлагаем читателям газеты интервью с руководителем завода Андреем Чистяковым.
— Андрей Николаевич, с какими предприятиями- поставщиками вы работаете?
— В первую очередь, это сельхозпредприятия, крестьянско-фермерские хозяйства Благоварского района. Кроме того, на протяжении ряда лет успешно сотрудничаем с производителями молока соседних семи районов. Всего на сегодняшний день работаем с 16 поставщиками, которые выполняют наши главные требования— это высокое качество поставляемого молока и стабильность.
Ежедневно принимаем около 30 тонн молока, в самую молочную летнюю пору объем доходит до 40 тонн.
— Каков ассортимент выпускаемой продукции?
— Нашим предприятием производится свыше 30 видов товаров: молоко, кефир, сметана, творог, масло, йогурты. Причем, цех по производству масла запустили только год назад, йогурты начали делать с начала нынешнего года. Но эти виды продуктов уже пользуются большим спросом у покупателей. Мы не стоим на месте, постоянно мониторим конъюнктуру рынка. Исходя из этого, совсем недавно запустили новые продукты марки «По-деревенски» — топлёное молоко, ряженка, катык. Вся эта продукция поставляется в розничные торговые сети республики. Нашу «молочку» можно приобрести в таких крупных гипермаркетах, как «Магнит», «Полушка», «Байрам». Сейчас на завершающей стадии находятся документы о сотрудничестве с сетью «Пятерочка».
— Что скажете о коллективе предприятия?
— В нем насчитывается более 70 человек. Если в первое время мы испытывали нехватку квалифицированных специалистов, то нынче предприятие полностью укомплектовано необходимыми кадрами. Многих работников брали на работу без соответствующей специальности, обучали их на месте. Есть у нас люди, которые трудятся здесь со дня основания предприятия, есть молодые работники. К примеру, старший фасовщик Сергей Жуков работает с первых дней функционирования молзвода, сейчас он уже возглавляет бригаду. То же самое можно сказать про мастера маслоцеха Айгуль Бертончелли, главного механика Фидрата Валеева. Технолог Татьяна Глячкова, заместитель директора по производству Руслан Миннисламов— молодые высококвалифицированные специалисты. В общем, коллектив сложился работоспособный, дружный.
— Андрей Николаевич, наслышаны о том, что на молзаводе многое делается для того, чтобы создать достойные условия труда.
— Да, я как руководитель считаю это одной из первостепенных задач. У нас трудятся люди из разных сел и деревень района. Поэтому организовали их доставку на работу, есть отдельная комната для приема пищи. Но самое главное — это достойная стабильная заработная плата. В среднем на предприятии она составляет 20 тыс. руб.
— Ощущается ли на деятельности предприятия влияние экономического кризиса?
— Да, ощущается. Но мы стремимся подкупать покупателей высоким качеством продукции и доступными ценами.
— Какие у вас планы на перспективу?
— Намерены и в дальнейшем расширять ассортимент продукции, географию поставок. Ну и, конечно же, держать свою марку— не допускать снижения качества.
— Благодарю за интервью.
Беседовала Айсылу Хасанова.

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей