ПЕРВЫЙ ДИРЕКТОР
Георгий Фёдорович Сметанин родился 8 декабря 1925 года в деревне Давыдовка Благовещенского района. Участник Великой Отечественной войны. Легендарный директор Ашкадарской птицефабрики, строительство которой он возглавил в 1969 году.
Высокая требовательность, его непримиримость к низкому качеству строительных работ, ответственность за принимаемые решения, самостоятельность – всё это позволило построить фабрику, основанную на новых технологиях. Первая очередь была введена в 1971 году на 50 тысяч курнесушек, в 1972 году – вторая, также на 50 тысяч кур. Таким образом, предприятие официально считалось фабрикой яичного направления.
Большая работа была проведена с кадрами, особенно для обслуживания котельной, электросетей, канализации, холодильников и т.д. Г.Ф.Сметанин сумел подобрать такой состав специалистов, которые впоследствии создали славу предприятию.
1972-й можно считать годом начала функционирования фабрики и, от того, каким будет старт, многое зависело в будущем. Старт получился стремительным. Уже к концу года поголовье кур выросло до 87 тысяч. В первый же год яйценоскость составила 227 штук - выше, чем на всех других фабриках. А сохранность птицы достигла 96 процентов, суточный привес молодняка – 8,5 грамма.
Уже по итогам 1973 года фабрика удостоилась Красного Знамени Башкирского обкома КПСС, Совета Министров БАССР, Облсовпрофа, обкома ВЛКСМ. За один год была освоена проектная мощность. Яйценоскость выросла до 228 штук. Общее производство достигло 21 миллиона яиц.
Поняв всю важность комбикормов, директор фабрики сумел наладить партнёрские отношения со Стерлитамакским комбикормовым заводом. Качество строго контролировалось. Для этого специально была создана зоолаборатория. В этом ашкадарские птицеводы были первыми. Также первыми в кормоцехе они создали бригаду по доработке комбикормов. Расход кормов составил в 1974 году всего лишь 1,7 кормовых яиц на один десяток. Эффект был поразительный.
Директору Г.Ф.Сметанину также принадлежит идея перевода на клеточное содержание родительского стада. От ашкадарских птицеводов это движение распространилось и через несколько лет уже практиковалось и на других фабриках. Надо подчеркнуть, что слово «первый» рядом с фамилией Сметанина за годы деятельности легендарного директора звучало не раз.
Разумеется, были трудности, неудачи. Но организаторский талант, высокий профессионализм вкупе с подбором кадров высочайшего класса помогали директору преодолевать их. В 1985 году среднесуточный привес поднялся до 9,5 грамма. Яичная продуктивность на Ашкадарской птицефабрике по-прежнему была выше, чем на других родственных производствах.
В 1986 году, после 17 лет работы, Г.Ф.Сметанин ушёл на заслуженный отдых. Давали о себе знать раны войны и напряжённая работа последних десятилетий. После себя Георгий Фёдорович оставил прекрасное наследие – успешно работающую фабрику.
За свой самоотверженный труд Г.Ф.Сметанин удостоен многих наград. Его грудь рядом с боевыми орденами и медалями, среди которых – ордена Красной Звезды, Красного Знамени, - украсили ордена Трудового Красного Знамени, «Знак Почёта», медали, в том числе участника ВДНХ СССР 1976 и 1981 годов.
