Оптимистка с Отнурка

Жительница деревни Отнурок Маргарита Миняева четвёртый год развивает фермерское хозяйство. Напомним некоторым читателям, что распорядок дня у животновода значительно отличается от повседневности горожан, да и многие сельчане уже отвыкли заботиться о домашней скотине. Рабочий день у Миняевых начинается в шесть часов утра, как в воинской казарме. Даже на десять минут раньше, поскольку коровы во времени ориентируются не хуже людей и не позволят хозяйке лишнего поваляться в постели.

- На печке у меня к утру стоит ведро теплой воды, - рассказывает Маргарита. - Иду в коровник, готовлю коров к дойке. Хотя, немного не так, – поправляется Маргарита. - Муж на полчаса вперед выходит. Почистит, порядок наведет. Дойных коров у меня сейчас тринадцать. Молоко через дойницу уже фильтруется, но перед заливкой в банки еще раз процеживаю, потом с отцом везем в город.

- Подожди. А дочку в школу проводить, проконтролировать, поцеловать на дорожку?

- Дочка в восьмом классе. Что ее контролировать? Хоть и скажешь: одевайся теплее, - она все равно в капрончике убежит. Десять минут восьмого выходит к школьному автобусу, обратно в третьем часу на нем же домой приезжает. Свет теперь у нас есть, уроки можно вечером учить. В коровник мы ее пока не привлекаем. А летом доить коров помогает. Когда дочка поменьше была, говорила - фермером буду. Теперь молчит. От коров, говорит, запах некрасивый, в школе засмеют. Вот построите магазин, продавцом буду работать.

- И что, вот так, без выходных каждый день проходит?

- А как по-другому? По средам и воскресеньям в город не выезжаем. Во вторник и пятницу везем молоко в Октябрьский поселок. Там свекровь заявки собирает. Сейчас коровы еще телятся, молока немного, хорошо уходит. Смотрю по магазинам, из Кармаскалов продукцию везут, «Домик в деревне», «Первый вкус», Уфимский молзавод... Всё в упаковках да с консервантами. А у нас экологически чистое! Летом индюшек, гусят беру откармливать на мясо.

- На Отнурке электричество появилось в мае 2018 года. Значит, со светом теперь вам полегче жить стало?

- Да, теперь и в доме, и в сарае для скотины, и в курятнике светло. Для кур специальную лампу купили: и светит и греет.

- Стиралку-автомат, наверное, поставили…

- Нет, - смеется Маргарита, – вот мой автомат! – показывает руки. - В субботу баню топим, на второй день подтапливаем и я стираю. Пока вся стирка, как и раньше, в корыте. Зато варим и печем теперь на электроплите.

- Так это же дорого?!

- А генератор сколько лет тарахтел по вечерам? Вот это было дорого! Через день по 30 литров бензина в бачок зали-вали. Теперь легче, за свет всего 700-800 рублей в месяц платим. Нормально, жить можно, - уже в который раз излучает оптимизм Миняева. - Недавно в своем доме отопление устроили, хотя мы целыми днями в родительском бываем. У них дом больше. В свою избушку только ночевать с мужем уходим. Работники у меня сейчас - муж и отец, он еще в предпенсионном возрасте, с этой реформой папе еще два года работать до заслуженного отдыха нужно. Дровами занимается, нам по 20 кубов на отопление дают. Надо распилить, расколоть, сложить. Брат с покосом летом помогает, он два года у меня в хозяйстве работал. Забот здесь хватает!

- А летом, когда молока много, наверное, продать его сложнее?

- Ну что вы! Летом туристы всё забирают. Турбаза закупает. Одно время из киоска торговали. И теперь к нему народ приходит. Туристы за молоком прямо к нам домой идут. Надо бы магазин строить, землю под него оформила. Торговать из магазина всем удобнее. Хотелось бы из шлакоблока его сделать. Когда печку делали, поинтересовались. Тысяч 60 только на шлакоблок надо. А я кредит взяла, чтобы выкупить землю под дом в собственность, теперь вот рассчитываемся.

- Сосед Пелисов из магнитогорска вам по-прежнему помогает?

- Вчера приезжал на сессию сельсовета. Пробивной мужик, никого не боится! Карьер оформляет, чтобы дороги отсыпать. Приходил подписи собирать под письмом Хабирову. Он газ для Шушпы пробил, за проект заплатили 30 тысяч, а наши все от газа отказались. У нас на Отнурке по- стоянно живут только двое магнитогорских.

- Маргарита, с женским днём тебя твои мужчины поздравляют?

- Нет, таких нежностей у нас не бывает, - хохочет Миняева. - Какие розы-хризантемы в нашей деревне? Мужики говорят: деньги у тебя, вот вам с мамой и праздник! Муж у меня из Отнурка выезжает только по большим праздникам. Я в город по делам, а ему - скотину кормить, сено раскидать, на водопой сгонять, прорубь подготовить. По дому, сараям - ремонт везде нужен. Сегодня они вдвоем с отцом остались, друг другу помогают. Но к 23-му февраля нам заявки диктуют, какое блюдо приготовить, – смеется Маргарита.

Беседовал Леонид ШВЕЦ

Фото автора.

Жительница деревни Отнурок Маргарита Миняева четвёртый год развивает фермерское хозяйство. Напомним некоторым читателям, что распорядок дня у животновода значительно отличается от повседневности горожан, да и многие сельчане уже отвыкли заботиться о домашней скотине. Рабочий день у Миняевых начинается в шесть часов утра, как в воинской казарме. Даже на десять минут раньше, поскольку коровы во времени ориентируются не хуже людей и не позволят хозяйке лишнего поваляться в постели.

- На печке у меня к утру стоит ведро теплой воды, - рассказывает Маргарита. - Иду в коровник, готовлю коров к дойке. Хотя, не-

много не так, – поправляется Маргарита. - Муж на полчаса вперед выходит. Почистит, порядок наведет. Дойных коров у меня сейчас тринадцать. Молоко через дойницу уже фильтруется, но перед заливкой в банки еще раз процеживаю, потом с отцом везем в город.

- Подожди. А дочку в школу проводить, проконтролировать, поцеловать на дорожку?

- Дочка в восьмом классе. Что ее контролировать? Хоть и скажешь: одевайся теплее, - она все равно в капрончике убежит. Десять минут восьмого выходит к школьному автобусу, обратно в третьем часу на нем же домой приезжает. Свет теперь у нас есть, уроки можно вечером учить. В коровник мы ее пока не привлекаем. А летом доить коров помогает. Когда дочка поменьше была, говорила - фермером буду. Теперь молчит. От коров, говорит, запах некрасивый, в школе засмеют. Вот построите магазин, продавцом буду работать.

- И что, вот так, без выходных каждый день проходит?

- А как по-другому? По средам и воскресеньям в город не выезжаем. Во вторник и пятницу везем молоко в Октябрьский поселок. Там свекровь заявки собирает. Сейчас коровы еще телятся, молока немного, хорошо уходит. Смотрю по магазинам, из Кармаскалов продукцию везут, «Домик в деревне», «Первый вкус», Уфимский молзавод... Всё в упаковках да с консервантами. А у нас экологически чистое! Летом индюшек, гусят беру откармливать на мясо.

- На Отнурке электричество появилось в мае 2018 года. Значит, со светом теперь вам полегче жить стало?

- Да, теперь и в доме, и в сарае для скотины, и в курятнике светло. Для кур специальную лампу купили: и светит и греет.

- Стиралку-автомат, наверное, поставили…

- Нет, - смеется Маргарита, – вот мой автомат! – показывает руки. - В субботу баню топим, на второй день подтапливаем и я стираю. Пока вся стирка, как и раньше, в корыте. Зато варим и печем теперь на электроплите.

- Так это же дорого?!

- А генератор сколько лет тарахтел по вечерам? Вот это было дорого! Через день по 30 литров бензина в бачок зали-вали. Теперь легче, за свет всего 700-800 рублей в месяц платим. Нормально, жить можно, - уже в который раз излучает оптимизм Миняева. - Недавно в своем доме отопление устроили, хотя мы целыми днями в родительском бываем. У них дом больше. В свою избушку только ночевать с мужем уходим. Работники у меня сейчас - муж и отец, он еще в предпенсионном возрасте, с этой реформой папе еще два года работать до заслуженного отдыха нужно. Дровами занимается, нам по 20 кубов на отопление дают. Надо распилить, расколоть, сложить. Брат с покосом летом помогает, он два года у меня в хозяйстве работал. Забот здесь хватает!

- А летом, когда молока много, наверное, продать его сложнее?

- Ну что вы! Летом туристы всё забирают. Турбаза закупает. Одно время из киоска торговали. И теперь к нему народ приходит. Туристы за молоком прямо к нам домой идут. Надо бы магазин строить, землю под него оформила. Торговать из магазина всем удобнее. Хотелось бы из шлакоблока его сделать. Когда печку делали, поинтересовались. Тысяч 60 только на шлакоблок надо. А я кредит взяла, чтобы выкупить землю под дом в собственность, теперь вот рассчитываемся.

- Сосед Пелисов из магнитогорска вам по-прежнему помогает?

- Вчера приезжал на сессию сельсовета. Пробивной мужик, никого не боится! Карьер оформляет, чтобы дороги отсыпать. Приходил подписи собирать под письмом Хабирову. Он газ для Шушпы пробил, за проект заплатили 30 тысяч, а наши все от газа отказались. У нас на Отнурке по- стоянно живут только двое магнитогорских.

- Маргарита, с женским днём тебя твои мужчины поздравляют?

- Нет, таких нежностей у нас не бывает, - хохочет Миняева. - Какие розы-хризантемы в нашей деревне? Мужики говорят: деньги у тебя, вот вам с мамой и праздник! Муж у меня из Отнурка выезжает только по большим праздникам. Я в город по делам, а ему - скотину кормить, сено раскидать, на водопой сгонять, прорубь подготовить. По дому, сараям - ремонт везде нужен. Сегодня они вдвоем с отцом остались, друг другу помогают. Но к 23-му февраля нам заявки диктуют, какое блюдо приготовить, – смеется Маргарита.

Беседовал Леонид ШВЕЦ

Фото автора.

 

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей