Наш бренд – Шаймуратовское подсолнечное масло

Фермерское хозяйство «ШАИМУРАТ» запустило собственное производство масло подсолнечное сыродавленное нерафенированное.  Сыродавленное масло — это особенный вид масла, который делается исключительно из сырых семян полученное методом однократного холодного отжима. Такая технология позволяет сохранить 100% полезных свойств, в процессе нет нагрева сырья, а значит — нет разрушения важнейших аминокислот.

Сыродавленное масло делается при комнатной температуре, сырье используется цельное — масло сохраняет все важные полезные вещества и аминокислоты. 

Если вы решили что-то жарить на сыродавленном масле, то важно учитывать, что нагревая масло до 70 градусов, важно понимать, что ценных полезных веществ в нем не остается. Лучше не переводить столь ценный продукт попросту, а добавлять в салаты, каши и просто принимать в качестве добавки к рациону.

При жарке же преимущество перед магазинным рафинированным маслом заключается в том, что в масле холодного отжима отсутствуют вреднейшие вещества, которые применяются в производстве и очистке промышленного рафинированного масла.

Масло прошло лабораторные исследования и буквально на днях хозяйство получает Декларацию о соответствии.