Налетай, честной народ, ярмарка идёт!
Осень – пора сельскохозяйственных ярмарок.
В центре села Ермолаево они регулярно проводятся последние лет двадцать. Сюда съезжаются сельхозтоваропроизводители со всех близлежащих сельских поселений района, и, конечно же, неизменно участвуют на ярмарках жители деревень и сёл - владельцы личных подсобных хозяйств.
Субботняя ярмарка, увы, оказалась немноголюдной, а ведь раньше продавцов и покупателей было куда больше. Фото Марины Петровой
Свежую выпечку с различной начинкой – лимоном, черемухой, яблочным повидлом, хлеб представило ПО «Куюргаза». Рады были видеть покупатели рыбную продукцию коптильного цеха индивидуального предпринимателя Сергея Кичигина. Селедочка малосольная по 118 рублей ушла влёт! Своей молочной продукцией порадовало ООО «Куюргазамолоко», его руководитель Александр Дьяченко лично присутствовал на ярмарке. Молочко, нежнейший творог, масло также можно было купить и у частников. Здесь же продавали яйца по 65 рублей за десяток, бройлеров по 250 рублей за килограмм.
Многие жители продавали овощи со своих грядок, в том числе и грозу всех вирусов – чеснок. За головку просили 25 рублей, а за килограмм - 250.
Бойкая торговля шла у паренька (лет таки 8-10), который продавал зерно. За мешок ржи просил 450 рублей и 300 рублей за овес.
Здесь можно было купить садовые цветы, а также лесные травы. Очень полезно зимой заваривать чай с матрешкой, зверобоем, эти травы еще наши бабушки всегда заготавливали.
Для себя отметила, что народу было мало. Листая подшивку газеты «Куюргаза» за 2006 год, увидела, что раньше ярмарки живее были: на одной из фотографий того времени покупатель держит в каждой руке по поросёнку!
Я же с ярмарки несла пол-литровую банку божественно-вкусного липового меда за 350 рублей. Кстати, гречишно-цветочный и цветочный – продавали по 300 рублей. А еще взяла шарик сливочного масла ямангуловского производства, солидный кусочек вытянул на полтора килограмма. Хозяйка отдала мне его за 400 рублей, как за килограмм. Дома все уплетали за обе щеки!
Марина Петрова
