А на столе - блины да пироги (Янаульский район)

В Андреевке много замечательных семей. Одна из них семья Ахметовых. Хозяйку Филюсу Тимерхановну, к сожалению, не застали дома – она была в отъезде. Геннадий Валиевич принял нас радушно. Дом был наполнен ароматным запахом свежевыпеченного деревенского хлеба. Оказывается, только что достал из печи. Да-да, сам печет. Отменно получаются у него шанежки, пироги, бэлеш и многое другое.

– С женой уже более сорока лет живем душа в душу. Она у меня молодец, только иногда здоровье подводит, – говорит Геннадий Ахметов. – Вырастили сына и дочь, живут в Янауле. У нас четверо внуков. Приезжают практически каждую неделю. Когда супруги нет дома, стараюсь встречать их блинами да пирогами.

Говорить о себе не любит. Работал в молодости художником-оформителем, затем бригадирствовал в колхозе. Теперь на заслуженном отдыхе, но размеренный ритм жизни, похоже, не его стихия. Ни минуты не сидит без дела. Любит выращивать цветы, копаться в огороде тоже доставляет ему огромное удовольствие. А какой у него порядок в теплице! Томаты напоминают выстроившихся по команде солдат: одной высоты, все увешаны примерно одинаковым количеством крупных плодов. К слову, порядок у пенсионера – и в саду, и огороде: ни одной сорной растительности не увидишь. Хозяйство крепкое. В доме все чисто и аккуратно. Вот такие мужчины есть в наших селениях.

– Было бы здоровье, – говорит Геннадий Ахметов. – Остальное все будет.

Раушания Гарифуллина, корреспондент газеты "Янаульские зори".

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей