На региональном этапе Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар»

На прошлой неделе крестьянское фермерское хозяйство Фархутдиновых из Благовещенского района приняли участие в региональном этапе Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар».
На базе Башкирского государственного аграрного университета конкурсанты посоревновались в теоретических знаниях и практических навыках приготовления собственных сыров.
Крестьянское фермерское хозяйство Фархутдиновых специализируется в основном на производстве кумысного напитка «Богатырь», но под заказа Салават и Гульназ в своем молочном цеху изготавливают еще и сыр из козьего молока. Свежее натуральное молоко и правильно подобранные закваски – секрет вкусного адыгейского сыра!
За активное участие  Фархутдинова Гульназ Римовна была награждена благодарственным письмом Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан.