Молочные реки (Аургазинский район)
Мегафермой считается предприятие от тысячи голов и больше. В Ишлинском молочном комплексе ООО СПК «Урожай», который заработал этим летом, уже 1200 голов крупного рогатого скота. Суточные надои приближаются к 30 тоннам индустриального молока.
По словам руководителя предприятия Ильгиза Ханнанова, в скором времени эти показатели вырастут, и Ишлинскую ферму можно будет назвать самым крупным производителем молока в республике.
– Сейчас полным ходом идет строительство еще одного коровника на 1088 голов, родильного отделения, телятника и доильно-молочного блока. Планируем завершить работы в первом квартале следующего года. Тогда доведем поголовье до 6530 коров. В действующем комплексе для животных созданы все удобства. Благодаря максимально оптимизированному производству мы производим индустриальное молоко – чистое, хорошего качества. Поставляем продукт переработчикам – Стерлитамакскому молочному комбинату и компании Данон, - рассказал Ильгиз Наилевич.
На ферме расположено четыре современных коровника. Заведующий комплексом Радмир Богданов провел экскурсию для корреспондентов «Аургазинского вестника». Ферма оказалась своеобразным мегаполисом для коров. Здесь есть столовая, доильный зал, сухостойный коровник, где стельные коровы ждут отел, телятник и даже отдельный родильный зал. На каждую буренку одет ошейник, подключенный к программе управления стадом, он фиксирует состояние здоровья животного. Такая современная навигация дает возможность следить за тысячным стадом. Зоотехник следит за состоянием коров.
– Весь скот фермы – племенной, голштинской породы. Она считается одной из самых продуктивных. В этом году закупили 309 голов нетелей из Европы. Делается это вынужденно, так как у нас невозможно купить крупную партию, более 100 голов, племенного скота, - объяснил заведующий фермой.
Коровник состоит из четырех групп. В каждом группе по 120 голов. По программе кормления для каждой группы предусмотрен свой рацион. Корм высокого качества заготавливают в определенные сроки летом, закладывают силосные ямы. Для обеспечения поголовья высокобелковым кормом в этом году посадили поля кормовой люцерны, которые будут орошаться стационарными круговыми системами.
В доильном зале установлены два параллельных станка на 24 места каждый, обслуживают их шесть доярок. Весь процесс доения автоматизирован. В зале находится своеобразный навигатор, с помощью которого можно узнать, сколько литров молока надоено.
Всего на ферме трудятся 42 человек, четыре ветврача, один управляющий персоналом и 37 рабочих, которые следят за животными и техникой. Проблем с кадрами нет, молодежь стараются привлекать с аграрного университета. Для рабочих организован подвоз. Телятница Эльвира Диваева (на фото) ездит на работу из Исмагилово, трудится здесь с открытия фермы чуть более полугода. С шести утра и до 10 вечера она рядом с новорожденными животными, им требуется почти такой же уход, как и новорожденному ребенку. Она поит телят молоком три раза в день в течение месяца, пока они не окрепнут.
Из-за пандемии были свои трудности, но посев хозяйству удалось провести вовремя. Несмотря на засуху, здесь собрали хороший урожай. С 32684 (+9046 к показателям прошлого года) гектаров злаковых культур валовой сбор составил 1105801 центнеров зерна (+218 635). В этом году была приобретена новая техника на 700-800 млн рублей. Это двадцать комбайнов, десять КамАЗов, три КамАЗа-бензовоза, опрыскиватели и т.д. Сейчас скот и фермы подготовлены к зимовке, поставлена на хранение техника, ведутся ремонтные работы, подготовка к 2021 году.
– Сегодня мы также строим бетонный и семенной заводы. Работы уже близятся к завершению. На семенном заводе будем готовить к посеву собственные семена яровых и озимых культур, пшеницы, ячменя. Как видите, планы у нас грандиозные. Мы обязательно должны оправдать надежды, возложенные на нас, – сказал напоследок Ильгиз Наилевич.
М.Волик.
