Маркировка по типу "светофор"

ГОСТ на цветовую маркировку продуктов – так называемый «светофор» – планируется принять в октябре. Она будет информировать потребителя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Так, предупреждением о том, что их доля существенно превышает норму, станет красная полоска. Пока производители будут использовать «светофор» добровольно, однако со временем маркировка продукции может стать обязательной. Мы решили поинтересоваться, поддерживают ли янаульцы введение трехцветной маркировки продуктов

Гульчачак Нуруллина, врачэпидемиолог:

– Да, поддерживаю. Надеюсь, что эта мера благоприятно повлияет на здоровье граждан. В России среди причин смертности ведущее место занимают болезни системы кровообращения. Актуальным фактором риска развития артериальной гипертензии является в том числе и нерациональное питание с высоким содержанием жиров и углеводов. Сейчас большой выбор продуктов питания разного состава и качества. Я думаю, маркировка поможет людям перейти на здоровую и полезную пищу.

Ильназ Вагапов, нефтяник:

– Отлично, лишний раз не придется беспокоиться по поводу качества продуктов.

Эльнара Г., мама двоих детей:

– Пока что я смотрю, где дешевле. То и покупаю. Думаю, эта новость для тех, кому кошелек позволяет заботиться еще и о здоровье.

Елена Гайтиева, домохозяйка:

– Хорошо отношусь. Надеюсь, производители будут честны по отношению к потребителю. Будем знать, какие продукты можно употреблять практически без ограничения, а какие требуют более умеренного употребления. 

Наша справка

Проект добровольной маркировки пищевых продуктов и напитков «Светофор» стартовал 1 июня 2018 года. Инициатором проекта выступил Роспотребнадзор. Ранее ведомство подготовило методические рекомендации по цветовой индикации на маркировке пищевой продукции, разработанные ФИЦ питания и биотехнологии. Сегодня Роспотребнадзор продолжает развивать это направление работы и расширяет применение маркировки «Светофор» для пищевой продукции. Совместно с научным и бизнес-сообществом ведется работа над внесением изменений и дополнений в методические рекомендации. В их числе – изменения, позволяющие привлечь к участию в проекте производителей безалкогольных напитков.  

Раушания Гарифуллина, корреспондент газеты "Янаульские зори".

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей