«Конек» хозяйства Хуснутдиновых

В хозяйстве ИП Глава КФХ Р.Ш. Хуснутдинов Давлекановского района помимо растениеводства, занимаются животноводством. Их «конек», в прямом смысле этого слова, – коневодство. Низменные окрестные луга и богатая травой пойма реки Демы близ Курманкеево – вольготные места для выпаса табуна лошадей. В летний период предприятие специализируется на изготовлении целебного напитка – кумыса. Кумыс пользуется большим спросом у покупателей. Хозяйство – постоянный участник ярмарок и выставок. По словам руководителя предприятия Рауфа Шайхутдиновича, основная задача – вернуть былую славу кумысолечебницы: более века назад на кумыс в окрестные села приезжали со всех уголков страны. В решении большой задачи занята вся семья Хуснутдиновых. Зимой здесь практикуют традиционную башкирскую тебеневку – самостоятельную добычу лошадьми корма из-под снега.